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Berenjenas al horno

33 recetas
Receta Berenjena y patata al horno

Berenjena y patata al horno

(11 votos) , (1) , (40)
Plato Fácil 3 min 45 min
Ingredientes: 1 berenjena. 1 patata grande. Perejil. Ajo. Aceite Virgen Extra. Sal...
Receta Berenjena al horno

Berenjena al horno

(1 voto) , (12)
sin gluten
Plato Fácil 35 min 751 kcal
Ingredientes: 3 Berenjenas medianas 2 tazas de pan rallado 1 taza de queso parmesano rallado 1 cucharadita de pimienta 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de p...
Receta Berenjenas al horno con miel y vinagre de módena.

Berenjenas al horno con miel y vinagre de módena.

(270 votos) , (27) , (873)
Entrante Fácil 50 min 20 min
Ingredientes: 1 berenjena Aceite Sal Vinagre de Módena Miel...
Receta Berenjenas rellenas de carne al horno

Berenjenas rellenas de carne al horno

(49 votos) , (5) , (307)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Berenjena grande y uniforme -1 Cebolla -200 gr de Carne picada de Ternera -Salsa de Tomate Unas cucharadas de Bechamel Queso para gratinar Or...
Receta Berenjenas y calabacines al horno

Berenjenas y calabacines al horno

(43 votos) , (5) , (44)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 calabacines rubios grandes en lonchas de 1 cm 2 berenjenas hermosas cortadas igual 4-5 tomates en lonchas 2 ajos bien picados sal pimienta 1/4 de ta...
Berenjena. Cómo eliminar el amargor

Berenjena. Cómo eliminar el amargor

(236 votos) , (41 comentarios)

Utilizamos la berenjena en nuestra dieta cotidiana, pero a menudo no le sacamos todo el partido que podríamos. Esta verdura es tan versátil, que se adapta a cualquier tipo de plato, y además, queda bien: ) Selección de recetas Petitchef a sus servicios: )

Receta Berenjenas rellenas de carne al horno

Berenjenas rellenas de carne al horno

(35 votos) , (584)
sin gluten
Plato Fácil 40 min 600 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas grandes 600 g de carne picada de ternera 1 cebolla grande 3 dientes de ajos 1 pimiento rojo 250 g de tomate triturado 2 chorritos de ace...
Receta Pasta farfalle con berenjenas y mozzarella al horno

Pasta "farfalle" con berenjenas y mozzarella al horno

(23 votos) , (5) , (91)
sin gluten
Plato Medio 1 h 15 m 77 kcal
Ingredientes: 400 gr. de pasta "Farfalle", 8 longanizas, 1 berenjena, 1 mozzarella, 1 diente de ajo, romero, sal, aceite, parmesano y pan rallado, vino blanco, pimi...
Receta Berenjenas crujientes al horno. paso a paso

Berenjenas crujientes al horno. paso a paso

(16 votos) , (3) , (107)
sin gluten
Aperitivo Medio 30 min 187 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas Mayonesa 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de perejil seco 1/2 cucharadita de pimienta negra Pan rallado Queso parmesano (150 ...
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Receta Berenjenas al horno con jamon y gambas

Berenjenas al horno con jamon y gambas

(13 votos) , (33)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 2 BERENJENAS 6 LONCHAS DE JAMON SERRANO 24 GAMBAS PELADAS QUESO RALLADO PARA LA BECHAMEL: HARINA MANTEQUILLA LECHE SAL NUEZ MOSCADA...
Receta Berenjenas con tomate y cebolla al horno

Berenjenas con tomate y cebolla al horno

(5 votos) , (15)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 5 berenjenas cortadas en láminas 1 Pimiento verde cortado en tiras (la receta lleva también pimiento rojo, pero yo no tenía) 1 cebolla cortada en cua...
3 formas de quitar el amargor a la berenjena

3 formas de quitar el amargor a la berenjena

(8 votos) , (3 comentarios)

La berenjena es un ingrediente ideal para realizar un montón de deliciosas recetas, pero un defecto que tiene es que al degustarlas, puede resultar algo amarga y deja cierto picor en la garganta.

Receta Noviembre, de nostalgias y {melanzane al funghetto} -Berenjenas al horno con tomillo,

Noviembre, de nostalgias y {melanzane al funghetto} -Berenjenas al horno con tomillo,

(2 votos) , (12)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 223 kcal
Ingredientes: 750 g de berenjenas 40 g de aceite extravirgen de oliva 2 dientes de ajo sin alma (sin la parte del centro), cortados a la mitad 4 cucharadas de vina...
Receta Pasta con berenjenas al horno

Pasta con berenjenas al horno

(10 votos) , (19)
Plato Fácil 1 hora 35 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 2 berenjenas 300gr de Pasta tipo Penne rigadas 500 de tomate pelato o salsa de tomate 2 calabacines 150gr de atún e...
Receta Setas y berenjenas en bandeja de horno

Setas y berenjenas en bandeja de horno

(9 votos) , (118)
Plato Fácil 1 hora 40 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 500 gr de patatas 500 gr de berenjenas 200 gr de champiñones 20 gr de boletus secos grana padano passata de to...
Receta Berenjenas crujientes al horno

Berenjenas crujientes al horno

(3 votos) , (83)
sin gluten
Entrante Fácil 45 min 744 kcal
Ingredientes: • 1 berenjena mediana • 1/2 taza de pan rallado • 1 taza de queso light rallado • pimienta negra molida y sal • 1 cucharadita de ajo en polvo • p...
Receta Berenjenas rellenas al horno con tahini

Berenjenas rellenas al horno con tahini

(2 votos) , (78)
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 4 berenjenas medianas 1 cebolla picada a daditos, o brunoise 250 g de carne picada 1 hoja de laurel 1 cucharada de harina Un chorrito de leche Nuez mo...
Receta Berenjenas rellenas lights, fussioncook y horno

Berenjenas rellenas lights, fussioncook y horno

(2 votos) , (19)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 3 berenjenas 1 cebolla en daditos 2 dientes de ajo en daditos 3 cucharadas de tomate frito sal 1 cucharadita de orégano nuez moscada pimienta 1 medid...
Receta Berenjenas empanadas al horno y más con arla

Berenjenas empanadas al horno y más con arla

(2 votos) , (12)
sin gluten
Entrante Fácil 35 min 302 kcal
Ingredientes: Media berenjena Mayonesa Pan rallado con ajo y perejil Sal Queso rallado Arla Finello Pasta...
Receta Lasaña de carne, espinacas y berenjena

Lasaña de carne, espinacas y berenjena

(1 voto) , (70)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 16 placas de lasaña 300 gr. de carne picada de ternera 200 gr. de carne picada de cerdo 1 cebolla sal pimienta negra aceite de oliva una copita de Pe...
Receta Lasaña de berenjenas y queso

Lasaña de berenjenas y queso

(5 votos) , (1) , (13)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 2 berenjenas harina aceite 6-7 lonchas de queso queso rallado 1 cuenco de salsa de tomate ( cebolla, tomate triturado, sal, pimienta, albahaca, orega...
Receta Berenjenas asadas con yogurt y granada

Berenjenas asadas con yogurt y granada

(1 voto) , (6)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 2 berenjenas 200 ml de yogurt griego 1/2 granada 1 diente de ajo Tomillo Aceite de oliva virgen extra Sal...
Receta Pisto al horno.

Pisto al horno.

(57 votos) , (12) , (219)
sin gluten
Entrante Fácil 1 hora 117 kcal
Ingredientes: 1 Berenjena sin pelar 1 calabacin sin pelar 1 cebolla 1 patata pequeña (opcional) 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 tomates. un par de cuchar...
Receta Sardinas con verduras al horno

Sardinas con verduras al horno

(15 votos) , (2) , (46)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Sardinas frescas limpias y abiertas por la mitad (yo he puesto una de las grandes por persona). Las verduras que se te antojen limpias y cortadas al ...
Receta Rodaballo al horno con refrito y guarnición

Rodaballo al horno con refrito y guarnición

(9 votos) , (1) , (43)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Rodaballo, ( en este caso de cultivo, de unos 650 grs ). Patatas Berenjenas Tomates Vino, ( en mi caso manzanilla ) Aceite de oliva virgen extra ...
Receta Verduras al horno con atún y queso.

Verduras al horno con atún y queso.

(4 votos) , (30)
Aperitivo Medio 15 min 50 min
Ingredientes: 1 calabacín 1 berenjena 2 tomates maduros 1 cebolla 2 latitas de atún 4 anchoas 100 g de mozarella rallada Sal Aceite de oliva Orégano...


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