Berenjenas con tomate y cebolla al horno AnteriorSiguiente PlatoFácil1 hora Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta Ingredientes 2 5 berenjenas cortadas en láminas 1 Pimiento verde cortado en tiras (la receta lleva también pimiento rojo, pero yo no tenía) 1 cebolla cortada en cuadritos 5 ó 6 tomates cortados en cuadritos Aceite de oliva Pimentón dulce Pimentón fuerte o paprika (opcional) Una pizca de comino Sal 2 ajos picaditos