Sarda al horno con patatas de cebolla

Ingredientes

• 2 sardas
• 1 cebolla blanca
• sal, aceite, peregil
• patatas panaderas

Preparación

• Limpiamos la sarda y la abrimos, en una fuente de horno ponemos cebolla y colocamos encima la sarda, la sazonamos con sal y peregil, y echamos aceite por encima, y la metemos en el horno precalentado a 210º durante unos 15-20 minutos
• Cuando ya este casi echa le añadimos las patatas por encima, y las dejamos otros 110 ° 15 minutos eso depende.
• Si usaís la patata panadera colocamos la patata encima de la cebolla y la sarda encima de todo y la metemos al horno 30 minutos

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