Recetas con plátano 660 recetas

INGREDIENTES


El plátano es una de las frutas tropicales más ricas en potasio e hidratos de carbono. Originarios del sudeste asiático ofrecen una de las texturas más jugosas y tiernas. Dentro de sus diversas categorías destacan especialmente el plátano dominico o de Canarias, el tailandés o rojo y el macho o banana. Debido a su punto de dulzor es ideal tanto para postres como combinado con platos principales. Desde frito y acompañado por arroz o rebozado hasta en acompañamientos para cócteles o batidos es una fruta imprescindible en la cocina actual. El corviche o la banana split son algunas de las opciones. ver más

Receta Smoothie bowl mango y plátano

Smoothie bowl mango y plátano

22 votos, 2 comentarios
PostreFácil878 kcal5 minutos
Ingredientes: Para el smoothie: - 1 plátano - 1 mango - 1 yogur griego Para la decoración: - plátano - mango - pipas de calabaza - copos de avena - almen...
Receta Bowl cake de plátano con mango

Bowl cake de plátano con mango

19 votos, 4 comentarios
PostreFácil694 kcal13 minutos
Ingredientes: Para el bowl cake: - 1 plátano bien maduro - 3 cdas leche normal - 1 huevo - 40 gr copos de avena - 1 cdita levadura - 1 cda azúcar moreno P...
Receta Bowl cake de plátano y cacao

Bowl cake de plátano y cacao

18 votos, 3 comentarios
PostreFácil10 minutos3 minutos
Ingredientes: Para el bowl cake: - 1 plátano bien maduro - 1 huevo - 3 cdas de leche de almendras - 2 cditas azúcar moreno - 2 cditas cacao en polvo - 1 cdita...
Receta Bowl cake de plátano y coco

Bowl cake de plátano y coco

12 votos, 1 comentario
PostreFácil10 minutos3 minutos
Ingredientes: Para el bowl cake: - 1 plátano bien maduro - 3 cdas leche de coco - 1 huevo - 40 gr copos de sarraceno - 1 cdita levadura - pepitas de chocolate...
Receta Banoffee, tarta de plátano y caramelo

Banoffee, tarta de plátano y caramelo

5 votos
PostreMedio1 hora0 minutos
Ingredientes: Base: - 250 gr de Spéculoos (galletas de canela) - 100 gr de mantequilla Relleno: - 4 plátanos pequeños o medianos - caramelo toffee inglés ...
¿Qué hacer con plátanos maduros?

¿Qué hacer con plátanos maduros?

126 votos

Muchas veces tiramos comida por no estar visualmente apetecible, cuando son 100% comestibles. Cookies, batidos, flanes, puddings, bizcochos... y un sin fin de recetas ideales para plátanos maduros.

Receta Crujientes de plátano fritos

Crujientes de plátano fritos

7 votos
PostreFácil10 minutos10 minutos
Ingredientes: - 1 plátano - 4 láminas de masa filo - 50 gr de azúcar moreno...
Receta Plátanos al horno rellenos

Plátanos al horno rellenos

444 votos, 92 comentarios
EntranteMedio15 minutos45 minutos
Ingredientes: - 6 plátanos maduros - 1 a 2 cucharadas de mantequilla derretida o aceite, puede usar menos si prefiere - 6 tajadas gruesas de quesillo, puede usar ...
Receta Flan de platano al microondas

Flan de platano al microondas

383 votos, 65 comentarios
PostreFácil343 kcal35 minutos
Ingredientes: 1/2 Kg platanos 4 huevos (medianos) 250 ml leche descremada 80 grs azúcar 1/2 cucharadita esencia de vainilla Caramelo líquido...
Receta Bizcocho de plátano maduro (banana, cambur).

Bizcocho de plátano maduro (banana, cambur).

226 votos, 40 comentarios
PostreMedio279 kcal1 h, 15 m
Ingredientes: 3/4 tazas de aceite de maíz o girasol. 2 tazas de harina de repostería. 2 tazas de azúcar. 4 huevos. 100 gramos de nueces picadas. 4 plátanos maduros ...
Receta Croquetas de plátano macho y queso

Croquetas de plátano macho y queso

182 votos, 18 comentarios
AperitivoMedio128 kcal50 minutos
Ingredientes: * 1 plátano macho * 2 lonchas de queso semicurado * 1 huevo * Pan rallado * Harina * Sal y pimienta * Aceite suave...
Islas Canarias. Comida Regional. Selección recetas para Navidad

Islas Canarias. Comida Regional. Selección recetas para Navidad

15 votos

En esta comunidad autónoma, es posible distinguir ingredientes propios, muy típicos, como el gofio, las papas, los higos, y por supuesto sus famosísimos plátanos de gran calidad.

Receta Tortitas de avena y plátano sin azúcar

Tortitas de avena y plátano sin azúcar

173 votos, 21 comentarios
PostreFácil126 kcal10 minutos
Ingredientes: 1 plátano 5 cucharadas soperas de avena 5 cucharadas soperas de leche desnatada (o cualquier otra bebida vegetal ; soja, almendras, avena...) 1 hue...
Receta Tarta de piña y platano

Tarta de piña y platano

170 votos, 45 comentarios
PostreFácil20 minutos2 minutos
Ingredientes: 1 bote mediano de piña en almibar. 1 sobre de Gelatina de piña o limón 1 brik de nata líquida de 200 ml 1 platano....
Receta Granizado de melocotón y plátano

Granizado de melocotón y plátano

166 votos, 30 comentarios
PostreMedio15 minutos0 minutos
Ingredientes: 3-4 melocotones 1 plátano 2 yogures naturales azucarados 400ml de zumo de naranja (natural o refrigerado), aproximadamente. 2 cucharadas de azúcar...
Receta Tarta de plátano y queso fresco

Tarta de plátano y queso fresco

165 votos, 1 comentario
sin gluten
PostreFácil502 kcal50 minutos
Ingredientes: - 3 huevos - 3 plátanos - 250 g de queso fresco - 1 yoghurt natural - 100 g de azúcar - 50 g de Maizena...
Receta Batido de platano y mango

Batido de platano y mango

143 votos, 26 comentarios
sin gluten
PostreFácil194 kcal15 minutos
Ingredientes: 3 plátanos de Canarias 1 mango (maduro) 500ml de leche semidesnatada Central Lechera Asturiana Chocolate con leche rallado...
Receta Bizcocho de plátano y pepitas de chocolate

Bizcocho de plátano y pepitas de chocolate

142 votos, 19 comentarios
PostreMedio60 minutos40 minutos
Ingredientes: 2-3 plátanos maduros 200g de azúcar 200g de harina 3 huevos 1 yogurt natural azucarado 1 sobre de levadura química 1 cucharadita de extracto de vainil...
Receta Tarta de plátano light

Tarta de plátano light

133 votos, 19 comentarios
PostreFácil15 minutos10 minutos
Ingredientes: INGREDIENTES: 2 plátanos maduros 3/4 L de leche 1 sobre de flan Frutosa si el flan no lleva azúcar ( al gusto ) Caramelo líquido ...
Receta Piruletas de plátano y chocolate

Piruletas de plátano y chocolate

100 votos, 23 comentarios
PostreMedio20 minutos5 minutos
Ingredientes: Plátano Chocolate de cobertura negro Chocolate blanco Palillos de pinchito...
Receta Batido de plátano

Batido de plátano

100 votos, 16 comentarios
PostreFácil292 kcal5 minutos
Ingredientes: 2 plátanos 1/2 vaso de leche 1 bola de helado de vainilla Dulce de leche Galletas y cacao en polvo para decorar...
Receta Galletas de platano y pepitas de chocolate

Galletas de platano y pepitas de chocolate

99 votos, 13 comentarios
PostreMedio1215 kcal45 minutos
Ingredientes: 250 grs. de plátano 150 grs. de pepitas o gotas de chocolate 150 grs. de mantequilla (semifundida en pomada) 150 grs. de azúcar 200 220 grs. de harin...
Receta Cupcakes de plátano.

Cupcakes de plátano.

95 votos, 18 comentarios
PostreMedio25 minutos25 minutos
Ingredientes: Para el cupcake: (salieron unos 17 cupcakes). 150g de mantequilla a temperatura ambiente. 200g de azúcar. 2 huevos. 300g de harina. 2 cucharadas soper...
Receta Tarta de manzana, platano y yogur

Tarta de manzana, platano y yogur

95 votos, 11 comentarios
PostreMedio15 minutos45 minutos
Ingredientes: 3 manzanas ( media para decorar ) 1 plátano 3 huevos 3 yogures naturales azucarados 2 medidas yogur de azúcar 1 cucharadita de canela 4 cucharad...
Receta Cupcakes de plátano y vainilla

Cupcakes de plátano y vainilla

91 votos, 10 comentarios
PostreFácil20 minutos30 minutos
Ingredientes: - 2 plátanos maduros (mas otro para decorar) - 2 tazas de harina de repostería tamizada - ½ cucharita de bicarbonato de soda - ½ cucharita de levad...
Receta Bizcocho de plátano y coco

Bizcocho de plátano y coco

88 votos, 16 comentarios
PostreMedio20 minutos30 minutos
Ingredientes: Ingredientes 2 plátanos 100ml de aceite de girasol 1 yogur natural 150g de harina 150g de azúcar 2 huevos 2 cucharaditas de levadura 30g de coco ralla...
Receta Cheesecake de plátano y caramelo

Cheesecake de plátano y caramelo

80 votos, 9 comentarios
PostreFácil45 minutos2 horas
Ingredientes: Para la base: 60 gramos de mantequilla. 60 gramos de azúcar blanco. 120 gramos de galletas digestive o maría. Para el relleno: 5 plátanos m...



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