Pancakes de plátano fáciles

Preparación

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  Pela los plátanos, trocéalos y echa los pedazos en la picadora. Bate hasta obtener un puré.
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  Añade la harina + levadura química + azúcar + nata + leche + vainilla + huevos. Mezcla todo bien hasta que todos los ingredientes queden bien integrados.
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  Derrite un poco de mantequilla en una sartén caliente y vierte un poco de masa. Cocina un par de minutos por cada lado.
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  Cuando esté dorado, retira y reserva. Haz lo mismo con el resto de la masa.
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  Y listo! Ahora solo toca colocar las tortitas en una pila y verter por encima un buen chorreón de jarabe de arce, chocolate fundido o poner algo de fruta encima!