Espuma de plátano

Ingredientes

• •100 ml. de leche.
• •2 platanos.
• •1 yogurth natural.
• •150 ml. de nata.
• •2 cdas. de azucar

Preparación

• Montar la nata con el azucar y reservar.
  Pelar, trocear los plátanos y batirlos junto con la leche.
  Mezclar la nata con la crema y remover despacio.
  Echar en el recipiente deseado y servir.

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