Bowl cake de plátano y cacao

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4 comentarios

Puede que hayas oído hablar de los mug cakes, bizcochos que se preparan directamente en una taza cocidos en el microondas. Pequeño placer individual. En este caso, toma forma de semiesfera, ya que lo hacemos en un bowl. Y al contrario que en mug cake, el bowl cake si se desmolda. Luego se decora con frutas alrededor, copos, frutos secos o sirope. La revolución de los bizcochitos individuales ha llegado! y en este caso, con recetas muy sanas y equilibradas que te hará disfrutar sobre todo en el desayuno para empezar bien el día con energía!

  • Bowl Cake de plátano y cacao
  • Bowl Cake de plátano y cacao, Foto 2
  • Bowl Cake de plátano y cacao, Foto 3
Tipo de receta:
Postre
Número de partes:
1 porciones
Preparación:
10 min
Cocción:
3 min
Listos en:
13 min
Dificultad:
Fácil

Ingredientes

Para el bowl cake:
- 1 plátano bien maduro
- 1 huevo
- 3 cdas de leche de almendras
- 2 cditas azúcar moreno
- 2 cditas cacao en polvo
- 1 cdita levadura
- 40 gr muesli

Para decorar:
- kiwi
- nueces

Materiales

Un bol apto para el microondas

Preparación

Paso 1 - Bowl Cake de plátano y cacao

Paso 1

En un bol machacar el plátano maduro con ayuda de un tenedor hasta conseguir un puré.
Paso 2 - Bowl Cake de plátano y cacao

Paso 2

Añadir el huevo + la leche de almendra + azúcar + cacao + levadura y mezclar.
Paso 3 - Bowl Cake de plátano y cacao

Paso 3

Por último, agregar el muesli y mezclar
Paso 4 - Bowl Cake de plátano y cacao

Paso 4

Verter la preparación en un bol y cocinar en el microondas durante 3 min a potencia máxima.
No olvidar tapar el bol con el cubre platos del microondas. De esta manera conseguiremos que se quede esponjoso, por el contrario se quedará seco.
Paso 5 - Bowl Cake de plátano y cacao

Paso 5

Desmoldar y decorar como más te guste. Nosotros en este caso, hemos añadido trozos kiwi y nueces.
Paso 6 - Bowl Cake de plátano y cacao

Paso 6

Y listo! :)

Preguntas:


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Comentarios de los miembros:

María, 05/10/2017

Me parece muy sano y además no tiene harina y dentro de un régimen para bajar de peso se puede comer la mitad en el desayuno y la mitad en la cena y cuenta como una fruta y una porción de pan. La voy a hacer !

(0) (0) Abuso
23/07/2016

Guay pero con muchas caloriasss

(1) (0) Abuso
31/07/2016

Excelente y pråctica!

yo cociné esta receta
(1) (0) Abuso
20/07/2016

MAGNIFICA

(1) (0) Abuso

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