Recetas con albaricoque

65 recetas

El albaricoque es una de las frutas más dulces y suaves que podemos degustar en verano. Su sabor es perfecto tanto para cocinar platos dulces como salados. Así, es uno de los elementos indispensables para la elaboración de platos tan consistentes como la pechuga de pavo asada con albaricoques y manzanas. ver más

Receta Tarta de albaricoque y hojaldre

Tarta de albaricoque y hojaldre

Postre Fácil 1 h 5 m 366 kcal
Ingredientes: 1 rulo de masa sablée ( o de hojaldre, si lo prefieres) 3 huevos 150 ml nata 100 gr azúcar 1 cda harina 25 gr almendras en polvo 25 gr mantequilla...
Receta Tarteletas tatin de albaricoque

Tarteletas tatin de albaricoque

Postre Fácil 33 min 201 kcal
Ingredientes: 4 albaricoques 1 masa de hojaldre 4 cucharaditas de azúcar moreno 3 cucharaditas de romero (seco o unas ramitas frescas) Almendras
Receta Oranais de albaricoque y crema pastelera

Oranais de albaricoque y crema pastelera

Merienda Fácil 50 min 470 kcal
Ingredientes: Para la crema pastelera: 120 ml de leche 1 yema 1 vaina de vainilla 30 gr de azúcar 15 gr de maizena Para los oranais: 1 rulo masa hojaldre crema...
Receta Gratinado de albaricoque y coco

Gratinado de albaricoque y coco

Postre Fácil 50 min 203 kcal
Ingredientes: 7 albaricoques 2 huevos 100 ml de leche de coco 1 sobre de azúcar vainillado ( o esencia de vainilla) 50 gr de azúcar 1 cdita romero seco
Receta Bizcocho de albaricoque fácil y rápido

Bizcocho de albaricoque fácil y rápido

Merienda Fácil 1 h 5 m 307 kcal
Ingredientes: 12 albaricoques 50 gr de azúcar moreno 4 huevos 80 gr de azúcar 1 sobre de azúcar vainillado (o esencia de vainilla) 100 gr de harina 1 sobre de...
Receta Brioches trenzados de albaricoque

Brioches trenzados de albaricoque

Merienda Medio 3 h 45 m 357 kcal
Ingredientes: 500 gr de harina 10 gr de sal 100 g de azúcar 60 gr de mantequilla pomada 250 ml de leche 1 huevo 20 gr de levadura fresca mermelada de albaricoque...
Receta Tarta de albaricoque fácil

Tarta de albaricoque fácil

Merienda Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 20 gr de mantequilla 2 cdas. de azúcar morena 800 gr de albaricoques
Receta Bizcochitos albaricoque rellenos de mascarpone

Bizcochitos albaricoque rellenos de mascarpone

Postre Medio 45 min 196 kcal
Ingredientes: 8 albaricoques 250 gr de mascarpone 100 gr de azúcar 3 huevos 190 gr de harina 1 cdita de levadura química (= polvo de hornear) 60 ml de leche
Receta Panna cotta con vainilla y coulis de albaricoque

Panna cotta con vainilla y coulis de albaricoque

Postre Fácil 8 h 20 m 341 kcal
Ingredientes: Para la panna cotta: 300 ml de leche 300 ml de nata 90 gr de azúcar 1 vaina de vainilla 3 hojas de gelatina agua Para el coulis de albaricoque: 150...
Receta Clafoutis de albaricoques y almendras tostadas

Clafoutis de albaricoques y almendras tostadas

Merienda Fácil 1 h 10 m 387 kcal
Ingredientes: 9 albaricoques 3 huevos 300 ml de leche 1 cdita extracto de vainilla 50 gr de harina 100 gr de azúcar moreno 100 gr de almendras en polvo 50 gr de...
Receta Tosta de albaricoques asados, rúcula y burrata

Tosta de albaricoques asados, rúcula y burrata

Entrante Fácil 20 min 531 kcal
Ingredientes: 5 albaricoques 30 gr de rúcula (un buen puñado) 1 burrata 1 cucharada de miel 1 cucharada de romero seco 2 rebanadas de pan Aceite de oliva Sal...
Receta Ensalada de albaricoque asado, rúcula y burrata

Ensalada de albaricoque asado, rúcula y burrata

Entrante Fácil 20 min 976 kcal
Ingredientes: 5 albaricoques 30 gr de rúcula (un puñado grande) 1 burrata 1 cucharada de miel 1 cucharada de romero seco 1 rebanada de pan de payés o rústico (o...
Receta Tarta fría de yogur y albaricoques

Tarta fría de yogur y albaricoques

Postre Medio 45 min 30 min
Ingredientes: Para la base de galletas: 200 gramos de galleta tipo María. 100 gramos de mantequilla derretida. 2 cucharadas de azúcar moreno. En la receta...
Receta Tarta de albaricoques con chocolate

Tarta de albaricoques con chocolate

Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 310 g harina 250 ml de zumo de naranja 250 g de mantequilla 250 g de azúcar 200 g de albaricoques secos 100 g de piñones 1 naranja 3 huevos 3/4 de...