Petitchef

Recetas con albaricoque

189 recetas

El albaricoque es una de las frutas más dulces y suaves que podemos degustar en verano. Su sabor es perfecto tanto para cocinar platos dulces como salados. Así, es uno de los elementos indispensables para la elaboración de platos tan consistentes como la pechuga de pavo asada con albaricoques y manzanas. ver más

Receta Clafoutis de albaricoques, la versión del clásico postre francés que nos recuerda al flan

Clafoutis de albaricoques, la versión del clásico postre francés que nos recuerda al flan

(5 votos), (1) , (64)
Postre Fácil 1 hora 157 kcal
Ingredientes: 500 gr de albaricoques 3 huevos 200 ml de leche 80 gr de azúcar 40 gr de harina 30 gr de mantequilla 1 cucharadita de extracto de vainilla (o un...
Receta Tarta de albaricoque y hojaldre

Tarta de albaricoque y hojaldre

(16 votos), (1) , (357)
Postre Fácil 1 h 5 m 249 kcal
Ingredientes: 1 rulo de masa sablée ( o de hojaldre, si lo prefieres) 3 huevos 150 ml nata 100 gr azúcar 1 cda harina 25 gr almendras en polvo 25 gr mantequi...
Receta Crumble de albaricoque, un postre muy crujiente y fácil

Crumble de albaricoque, un postre muy crujiente y fácil

(3 votos), (45)
Postre Fácil 50 min 415 kcal
Ingredientes: 10 albaricoques 100 gr de harina 80 gr de almendra en polvo 40 gr de azúcar 100 gr de mantequilla fría...
Receta Mousse de albaricoque fácil, sin cocción y con pocos ingredientes

Mousse de albaricoque fácil, sin cocción y con pocos ingredientes

Postre Fácil 3 h 12 m 62 kcal
Ingredientes: 150 gr de albaricoques (deshuesados) 1 clara de huevo (pasteurizadas) 40 gr de azúcar 1 cucharadita de zumo de limón...
Receta Rosas de manzana y hojaldre

Rosas de manzana y hojaldre

(50 votos), (8) , (932)
Postre Fácil 45 min 334 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa hojaldre 2 manzanas 4 cditas mermelada albaricoque (o melocotón) azúcar glas...
Inspiración de recetas con albaricoques

Inspiración de recetas con albaricoques

(14 votos)

El albaricoque es una de las frutas más dulces y suaves que podemos degustar en verano. Su sabor es perfecto tanto para cocinar platos tanto dulces como salados. También, es una manera de incorporar fruta en tus comidas, así los más pequeños de la casa, comerán fruta...

Receta Oranais de albaricoque y crema pastelera

Oranais de albaricoque y crema pastelera

(27 votos), (4) , (295)
Merienda Fácil 50 min 455 kcal
Ingredientes: Para la crema pastelera: 120 ml de leche 1 yema 1 vaina de vainilla 30 gr de azúcar 15 gr de maizena Para los oranais: 1 rulo masa hojaldre ...
Receta Babá al ron, brioche empapado al ron

Babá al ron, brioche empapado al ron

(23 votos), (4) , (399)
Postre Difícil 4 h 20 m 446 kcal
Ingredientes: Masa brioche para babá: 300 gr de harina 1 cdita sal 40 gr de azúcar 15 gr de levadura de panadero fresca 3 huevos 90 gr de mantequilla El si...
Receta Gratinado de albaricoque y coco

Gratinado de albaricoque y coco

(17 votos), (1) , (139)
Postre Fácil 50 min 203 kcal
Ingredientes: 7 albaricoques 2 huevos 100 ml de leche de coco 1 sobre de azúcar vainillado ( o esencia de vainilla) 50 gr de azúcar 1 cdita romero seco...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Tartaleta estrella de frutas

Tartaleta estrella de frutas

(14 votos), (164)
Merienda Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 1 huevo 3 cdas. de compota de manzana 2 melocotones 2 albaricoques 11 frambuesas 11 arándanos Unas hojas de hierbabuena...
Receta Albaricoques rellenos de atún y romero

Albaricoques rellenos de atún y romero

(12 votos), (254)
Aperitivo Fácil 5 min 72 kcal
Ingredientes: 8 albaricoques frescos 150 gr de atún (1 lata) 50 gr de queso crema sal pimienta romero...
Cómo hacer mermelada en 8 sencillos pasos!

Cómo hacer mermelada en 8 sencillos pasos!

(53 votos)

Tienes mucha fruta, alguna se te está pasando y no sabes que hacer? Una buena mermelada es una de las mejores ideas!

Receta Tarta de albaricoque fácil

Tarta de albaricoque fácil

(11 votos), (193)
Merienda Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 20 gr de mantequilla 2 cdas. de azúcar morena 800 gr de albaricoques...
Receta Bizcochitos albaricoque rellenos de mascarpone

Bizcochitos albaricoque rellenos de mascarpone

(11 votos), (280)
Postre Medio 45 min 196 kcal
Ingredientes: 8 albaricoques 250 gr de mascarpone 100 gr de azúcar 3 huevos 190 gr de harina 1 cdita de levadura química (= polvo de hornear) 60 ml de leche...
Receta Brioches trenzados de albaricoque

Brioches trenzados de albaricoque

(10 votos), (1) , (198)
Merienda Medio 3 h 45 m 357 kcal
Ingredientes: 500 gr de harina 10 gr de sal 100 g de azúcar 60 gr de mantequilla pomada 250 ml de leche 1 huevo 20 gr de levadura fresca mermelada de albar...
Receta Panna cotta con vainilla y coulis de albaricoque

Panna cotta con vainilla y coulis de albaricoque

(9 votos), (2) , (270)
Postre Fácil 8 h 20 m 341 kcal
Ingredientes: Para la panna cotta: 300 ml de leche 300 ml de nata 90 gr de azúcar 1 vaina de vainilla 3 hojas de gelatina agua Para el coulis de albaricoqu...
Receta Clafoutis de albaricoques y almendras tostadas

Clafoutis de albaricoques y almendras tostadas

(8 votos), (196)
Merienda Fácil 1 h 10 m 387 kcal
Ingredientes: 9 albaricoques 3 huevos 300 ml de leche 1 cdita extracto de vainilla 50 gr de harina 100 gr de azúcar moreno 100 gr de almendras en polvo 50 gr...
Receta Mermelada de albaricoques casera

Mermelada de albaricoques casera

(6 votos), (1) , (196)
Otro Fácil 1 hora 125 kcal
Ingredientes: 500 gr de albaricoques 400 gr de azúcar 1 limón...
Receta Sangría blanca (con vino blanco)

Sangría blanca (con vino blanco)

(6 votos), (229)
Bebida Fácil 2 h 10 m 220 kcal
Ingredientes: Para la sangría: 750 ml vino blanco seco 500 gr fresas 1 naranja 1 lima 6 albaricoques 40 gr azúcar moreno 330 ml refresco de limón Para los...
Receta Tarta oranais - hojaldre, crema pastelera y albaricoques

Tarta oranais - hojaldre, crema pastelera y albaricoques

(1 voto), (74)
Postre Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para la crema pastelera: 245 gr de leche (225 gr + 20 gr) 75 gr de azúcar (40 gr + 35 gr) 1 vaina de vainilla 2 yemas de huevo 22 gr de maicena ...
Receta Tarta de damasco sin gluten

Tarta de damasco sin gluten

(1 voto), (48)
Postre Fácil 55 min 451 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre sin gluten 200 gr de almendra en polvo 35 gr de maicena 40 gr de azúcar de coco 1 pizca de sal 200 ml de crema/mantequilla d...
Receta Bolitas energéticas de albaricoque, té verde y coco

Bolitas energéticas de albaricoque, té verde y coco

(12 votos), (1) , (124)
Merienda Fácil 10 min 192 kcal
Ingredientes: 100 gr de almendras agua 150 gr de albaricoques secos 1 sobre de té verde 3 cdas coco rallado...
Receta Bizcocho de albaricoque fácil y rápido

Bizcocho de albaricoque fácil y rápido

(6 votos), (1) , (310)
Merienda Fácil 1 h 5 m 307 kcal
Ingredientes: 12 albaricoques 50 gr de azúcar moreno 4 huevos 80 gr de azúcar 1 sobre de azúcar vainillado (o esencia de vainilla) 100 gr de harina 1 sobre de...
Receta Cómo hacer una tabla de quesos

Cómo hacer una tabla de quesos

Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: Comté Beaufort Bleu d'Auvergne Brie Munster San Marcelino Ossau Iraty Guarniciones: mermelada de cerezas negras (o mermelada de frutos ro...
Receta Tarta fría de yogur y albaricoques

Tarta fría de yogur y albaricoques

(82 votos), (12) , (449)
Postre Medio 45 min 30 min
Ingredientes: Para la base de galletas: 200 gramos de galleta tipo María. 100 gramos de mantequilla derretida. 2 cucharadas de azúcar moreno. En la receta ori...
Receta Tarta de albaricoques con chocolate

Tarta de albaricoques con chocolate

(36 votos), (237)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 310 g harina 250 ml de zumo de naranja 250 g de mantequilla 250 g de azúcar 200 g de albaricoques secos 100 g de piñones 1 naranja 3 huevos ...


Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Qué cocción prefieres cuando cocinas huevos?
Voto