Tarta de albaricoque fácil
En Petitchef nos encantan los albaricoques, especialmente en verano, cuando esta fruta está en plena temporada. A ti también, ¿no? ¡Pues genial! porque hoy te traemos esta deliciosa tarta de albaricoque, ligeramente dulce. Además, la receta es de una simplicidad asombrosa ¡lo que la hace todavía mejor! :D
Ingredientes
6
Materiales
- 1 pincel
Preparación
Preparación10 min
Cocción25 min
Desenrollar la masa de hojaldre. Derrite la mantequilla y unta con ella la masa de hojaldre, dejando un pequeño borde. Espolvorea por encima 1 cucharada de azúcar morena.
Lavar, deshuesar y cortar los albaricoques en 4 trozos y colocarlos en la masa uno al lado del otro de forma ordenada y estética. Espolvorea por encima el resto del azúcar moreno.
Mete la tarta en el horno a 180°C durante 25 minutos.
Listo!
FAQ ❓
¿Cuáles son los beneficios de usar albaricoques en la tarta?
Los albaricoques son ricos en vitaminas A y C, además de ser una excelente fuente de fibra, lo que los convierte en una opción saludable para tus postres.
¿Se puede hacer la tarta de albaricoque con masa casera?
¡Claro! Puedes preparar tu propia masa de hojaldre en casa para un sabor aún más fresco y personalizado.
¿Qué otros ingredientes se pueden añadir a la tarta de albaricoque?
Puedes experimentar añadiendo almendras, canela o incluso un toque de vainilla para realzar el sabor de los albaricoques.
¿Es posible hacer la tarta de albaricoque sin azúcar?
Sí, puedes sustituir el azúcar moreno por edulcorantes naturales como la miel o el sirope de agave, ajustando la cantidad al gusto.
¿Cuánto tiempo se puede conservar la tarta de albaricoque?
La tarta se puede conservar en el refrigerador hasta por 3 días, aunque es mejor disfrutarla fresca para apreciar su textura crujiente.
Equipo de cocina
horno
A saber
Conservar en frigorífico
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