Tarta tragabolas

Name: Tarta tragabolas
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: Brownie de chocolate; 6 huevos; 250gr de mantequilla; 250gr de chocolate fondant; 250gr de azúcar; 160gr de harina de repostería; 2 cucharadas de esencia de vainilla; 2 sobres de levadura; Ganaché de chocolate blanco; 400ml de nata para montar; 400 gr de chocolate blanco; Ganaché de chocolate; 300ml de nata para montar; 300 gr de chocolate fondant; 4 hippos de kinder; Cacahuetes de colores

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Postre

Medio

50 min

2484 Kcal

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Preparación

Preparación20 min

Cocción30 min

Para el ganaché de chocolate blanco calentamos la nata en un cazo y antes de que rompa a hervir, retiramos del fuego y le echamos el chocolate blanco a trozos y removemos hasta que se funda totalmente.

Lo dejamos enfriar a temperatura ambiente y luego en el frigo.
Hacer a mediodía y por la noche lo monté con las varillas eléctricas y se quedó de lujo
El ganaché de chocolate se hace igual que el blanco sólo que esta vez no lo dejé reposar
Cuando estuvo el chocolate completamente derretido lo volqué directamente sobre la tarta ya rellena para que la cubriera bien.
Dejamos reposar la tarta unos minutillos, si nos cabe en la nevera mejor que mejor y le ponemos los cacahuetes de colores y los hippos para formar nuestro Tragabolas.