Ajo 13103 recetas

Dos de los ingredientes más básicos de la cocina mediterránea son el ajo y el aceite de oliva, capaces de dar un exquisito sabor a cualquier plato por muy simple que sea. Además ambos poseen excelentes propiedades para la salud. El ajo es rico en hierro y un eficaz descongestivo, mientras que un delicioso aceite de oliva virgen resulta excelente contra el colesterol.

Pan crujiente de ajo y perejil

(254 votos), (40)

EntranteFácil10 min25 min

Ingredientes: - 1 baguette de pan - 2 dientes de ajo pequeños - 150gr de mantequilla - Perejil fresco - Sal...

Sopa de ajo y huevo, el entrante perfecto

(34 votos), (5)

EntranteFácil15 min15 min

Ingredientes: - 1 cda aceite de oliva - 2 ó 3 ajos ( depende de lo grandes que sean) - 1/3 barra de pan del día anterior - 1/2 cdita paprika (pimentón dulce) - ...

Patatas hasselback con bacon y ajo

(1082 votos), (191)

NUTRI-SCORE     

PlatoFácil111 kcal55 min

Ingredientes: - 2 patatas medianas y de piel fina por comensal. - Ajo en polvo o crudo en láminas ( en este caso opté por ajo en polvo ). - Bacon para rellenar ( ...

Tomate aliñado con ajo y perejil

(701 votos), (131)

NUTRI-SCORE     

EntranteFácil133 kcal10 min

Ingredientes: 2 tomates ajo perejil sal 3 cda aceite de oliva...

Recibir el menú del día:

Confirmar

Ajo atao (jaén)

(557 votos), (55)

EntranteMedio30 min0 min

Ingredientes: 2/3 patatas (medianas) 2/3 dientes de ajo Aceite de oliva (en abundancia: entre 200 y 300 cl) Una pizca de Sal 1 huevo Pimentón (para colorear)...

Sopa de ajo

(294 votos), (37)

PlatoFácil15 min10 min

Ingredientes: 6 Ajos. 6 Rebanadas de pan duros. 1 Cuchara de pimentón dulce. 1 Litro de caldo de carne. 2 huevos Jamón serrano. Sal y aceite....

Champiñones con picadito de ajo y perejil.

(132 votos), (25)

EntranteFácil10 min10 min

Ingredientes: 1 bandeja de champiñones. 2 dientes de ajo. Un poco de perejil. Aceite y sal. Vinagre....

Sepia en salsa de ajo y almendras

(118 votos), (1)

PlatoMedio15 min0 min

Ingredientes: 500 gr. de sepia 2 cebollas medianas 4 dientes de ajo sin pelar 12 almendras 1 rebanada de pan 1 cucharada sopera de tomate frito 1 cucharada de...

Camarones al mojo de ajo don jos

(93 votos), (13)

PlatoFácil15 min15 min

Ingredientes: 1/2 kg de Camarones grandes y pelados 8 dientes de ajo Salsa Inglesa Salsa Sazonadora (Maggi) Sal, pimienta Aceite de oliva Mayonesa Mostaza 1 Vaso te...

Salmón con mousse de ajo blanco gratinado

(85 votos), (5)

EntranteFácil25 min20 min

Ingredientes: - 8 supremas de salmón o 4 lomos - 100 g de almendra molida - 100 g de agua - 50 g de aceite - 25 g de nata - 2 ajos - 1 hoja de cola de pescado (gela...

Berenjenas con tomate y ajo

(69 votos), (7)

AperitivoFácil45 min25 min

Ingredientes: - berenjenas 2 medianas - tomate perita 3 - ajo 2 dientes - aceite para freír cantidad necesaria - sal y pimienta a gusto - perejil a gusto...

Arroz con bacalao, coliflor y ajos tiernos

(66 votos), (6)

PlatoFácil20 min30 min

Ingredientes: - 100 g de migas de bacalao salado, - 1/4 de coliflor, - 1 puñado de ajos tiernos, - una cebolla, - 1 tomate, - 1/2 cucharadita de pimentón, - 4...

Palitos de cangrejo al ajo y perejil

(58 votos), (12)

PlatoMedio20 min5 min

Ingredientes: 200 gramos de palitos de cangrejo 3 dietes de ajos laminados 1 cuchara de aceite oliva 1 cucharadita de perejil 4 cucharas de agua 1 toque de picante...

Bolitas de maíz, queso, champiñones y ajo negro.

(46 votos), (13)

EntranteMedio45 min45 min

Ingredientes: 750 gramos de harina de maíz blanco precocida. (las marcas comerciales mas comunes son PAN y Doñarepa) 2 tazas de leche. 1,5 litros de agua. 200 gr...

Champiñones salteados con ajo y perejil

(45 votos), (8)

NUTRI-SCORE     

PlatoFácil165 kcal30 min

Ingredientes: - 500g de champiñones - 1 puñado de perejil - 3 dientes de ajo - aceite de oliva bueno - sal...

Bacalao sobre cama de cebolla caramelizada y con mayonesa de ajo

(42 votos), (3)

PlatoFácil45 min8 min

Ingredientes: Bacalao Cebolla Para la mayonesa Huevo sal aceite ajo Ajo...

Zanahorias aliñadas con ajo y perejil

(40 votos), (2)

NUTRI-SCORE     

EntranteFácil214 kcal40 min

Ingredientes: - 1/2 kg de Zanahorias peladas - 2 medidas de FC de Agua (2 vasitos de agua pequeños) - 7-9 Dientes de Ajo Picados - Aceite Oliva Virgen Extra - Vinag...

Medallones de merluza con tomate, ajo y perejil

(39 votos), (9)

PlatoMedio30 min25 min

Ingredientes: - 8 medallones de merluza - 4 dientes de ajo - Un manojo de perejil - 3 tomates medianos - Pimentón dulce - ...

Pan de ajo

(38 votos), (7)

EntranteMedio30 min30 min

Ingredientes: 200gr de harina de trigo, 130gr de pipas de girasol (peladas), 20gr de levadura seca, 1 cucharadita de azúcar, 1/2 cucharadita de sal, 4 cucharadas de...

Sepia a la plancha con ajo y perejil

(35 votos), (2)

EntranteMedio10 min15 min

Ingredientes: Sepia fresca Ajos Perejil Aceite de oliva Una sartén de hierro (a ser posible)...

Palitos de cangrejo al ajo y perejil

(35 votos)

PlatoFácil15 min15 min

Ingredientes: - 200 g de palitos de cangrejo - 3 dientes de ajo laminados - 1 cucharada de aceite de oliva - 1 cucharada de perejil - 4 cucharadas de agua - un toqu...

Tortilla de patatas,ajo y perejil

(34 votos), (7)

NUTRI-SCORE     

EntranteMedio57 kcal25 min

Ingredientes: Patatas Huevos Ajos Perejil fresco...

Sopa de ajo con caldo de verduras

(33 votos)

EntranteFácil10 min10 min

Ingredientes: - 1 Litro de caldo de verduras. - 5 dientes de ajo. - 1 cucharada de pimentón. - 150 g de pan del día anterior. - 2 huevos. - Aceite de oliva Virgen E...

Chuletas de cerdo al ajo y a la soya

(32 votos), (2)

PlatoFácil20 min25 min

Ingredientes: - 4 chuletas de lomo deshuesadas del centro - 1 cucharada de salsa de soya light - 2 cucharaditas de ajo picado en trocitos - 1/2 cucharadita de pimen...

Como adobar lomo de cerdo con ajo y hierbas

(31 votos), (3)

PlatoFácil10 min0 min

Ingredientes: 1 trozo de lomo de cerdo (1 kilo), Para la salmuera: 2 puñados de sal, 1 cabeza de ajo, 1 c/s de orégano seco, 1 c/s de tomillo seco, agua mineral ...