Petitchef

Huevos revueltos, receta original

Entrante
2 porciones
3 min
15 min
Fácil
220 Kcal
Si te gusta el desayuno salado, déjate tentar por nuestros huevos revueltos. Una receta súper fácil de preparar y especialmente cremosa que te hará despertarte suavemente mientras te llenas de energía.
Sírvelos sobre pan tostado o muffins inglesas! :D

Ingredientes

Número de partes: 2


nuez moscada

Materiales

Sartén

Preparación

  • Paso 1 - Huevos revueltos, receta original
    Derrite un poco de mantequilla sobre la sartén caliente. Bate los huevos + sal y vértelos sobre la sartén.
  • Paso 2 - Huevos revueltos, receta original
    Baja el fuego para que se haga a fuego lento. Con una espátula vamos mezclando regularmente.
  • Paso 3 - Huevos revueltos, receta original
    A medida que pase el tiempo, los huevos se van a ir coagulando.
  • Paso 4 - Huevos revueltos, receta original
    Cuando empiecen a despegarse del fondo de la sartén, aparta del fuego.
  • Paso 5 - Huevos revueltos, receta original
    Añade un poco de nuez moscada o pimienta.
  • Paso 6 - Huevos revueltos, receta original
    Y listo!

Video

YouTube

Fotos

Huevos revueltos, receta original, foto 1Huevos revueltos, receta original, foto 2Huevos revueltos, receta original, foto 3Huevos revueltos, receta original, foto 4

Observaciones:

Cocción: la cocción lenta es indispensable para obtener esta textura cremosa.

Nata: algunas recetas añaden un poco de nata a los huevos. De todas maneras, si los huevos están bien cocinados a fuego lento, no necesitas nata, ya que quedan realmente cremosos.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 112g
Calorías: 220Kcal
  • Carbohidratos: 0.8g
  • Grasa total: 18.5g
  • Grasa sat.: 8.2g
  • Proteínas: 12.4g
  • Fibras: 0g
  • Azúcar: 0.8g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8

sin glutensin gluten
* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías



Comentarios de los miembros:

19/11/2018

Sabrosisimo

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
19/11/2018

Super facil y riquisima

(0) (0) Abuso
Nieves, 26/10/2018

Buenísimos

(0) (0) Abuso
pablo, 26/10/2018

Interesante el aporte de la nuez moscada .... vamos a probar

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Huevos revueltos con queso
Huevos revueltos con queso
1 porciones
15 min
Fácil
5 / 5
Receta Huevos revueltos a la española
Huevos revueltos a la española
4 porciones
50 min
Fácil
3 / 5
Receta Huevos escoceses, cubiertos y rebozados
Huevos escoceses, cubiertos y rebozados
4 porciones
30 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Huevos gratinados con bacon y cebollino
Huevos gratinados con bacon y cebollino
4 porciones
15 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Huevos rellenos con atún
Huevos rellenos con atún
4 porciones
25 min
Fácil
4.1 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Los mejores huevos de Pascua de Chef francesesLos mejores huevos de Pascua de Chef francesesCómo preparar el Pan Tumaca original (Pa amb tomàquet)Cómo preparar el Pan Tumaca original (Pa amb tomàquet)¿Qué significan los códigos en los huevos?¿Qué significan los códigos en los huevos?

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuál de estas frutas de temporada prefieres?
Voto