Recetas con leche

La leche es uno de los productos clave que no deben faltar en la dieta diaria, tanto de pequeños como de mayores. Su alto contenido en calcio la hacen indispensable para mantener los huesos sanos y fuertes, además de que sus vitaminas, proteínas y minerales son una fuente garante de energía.De vaca, oveja, búfala, cabra, ..., frfresca, condensada, evaporada...., la leche puede tomarse sola, fría o caliente, con cacafé, cacao, infusionesetc., pero además es un ingrediente básico para muchas recetas. En sasalsasquién no conoce la bechamel), para aligerar totortillaspara crcremas dulces y saladasen la masa de bibizcochos, tartas...

Magdalenas esponjosas (con leche y aceite)

Postre Medio 30 min 833 kcal

Ingredientes: 3 huevos 250 gr de azúcar 250 ml de leche 200 ml de Aceite de oliva (Yo girasol porque me gusta como queda, sabe mas suave) 350 gr de harina, 1/2...

Queijadas de leite (quesadillas de leche)

Postre Fácil 30 min 193 kcal

Ingredientes: 500 ml. de leche entera 250 gr. de azúcar 100 gr. de harina (para bizcochos) 2 huevos 50 gr. de mantequilla Ralladura de limón Mantequilla (para...

Pastel de arroz con leche

Postre Fácil 40 min 30 min

Ingredientes: Arroz con leche (casero o comprado) 1 cucharada de mantequilla 3 huevos 1 lámina de hojaldre 2 cucharadas de azúcar para espolvorear (o 3) un poco...

Dorada guisada con leche de coco - el plato de pescado que te va a encantar

Plato Fácil 1 h 20 m 476 kcal

Ingredientes: 400 ml de leche de coco 100 ml de agua 400 gr de dorada (limpia, sin piel ni raspas) 2 tomates 1 pimiento verde 2 cebollas 1 pizca de azafrán (o...

Galleta xxl de avellana y chocolate con leche y praliné

Postre Fácil 31 min 929 kcal

Ingredientes: Masa para galletas: 240 gr de mantequilla blanda 120 gr de azúcar moreno / rubio vergeoise 100 gr de azúcar blanco 2 huevos 180 gr de harina 3 gr...

Leche frita de la manera tradicional

Postre Fácil 1 hora 205 kcal

Ingredientes: 1 litro de leche cáscara de 1 limón 1 rama de canela 200 gr de azúcar 100 gr de maizena 4 yemas aceite para freír Para el rebozado: harina 2 huevos...

Arroz con leche sencillo

Postre Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 500 ml agua 500 ml leche 150 gr arroz redondo 6 cdas azúcar 1/2 vaina de vainilla 1 rama de canela Cáscara de 1/2 limón canela en polvo (opcional)

Pollo al curry y leche de coco

Plato Fácil 40 min 558 kcal

Ingredientes: 200 ml leche de coco 300 gr de pollo 2 cebollas 1/4 pimiento amarillo 2 zanahorias 1 cda aceite de oliva cebollino 1/2 limón pimienta y sal 15 gr...

Alfajores de maizena con dulce de leche

Postre Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 100 gr de mantequilla 150 gr azúcar 1 yema de huevo 1 huevo cáscara rallada de 1/2 limón 150 gr de maizena 1/2 taza de harina 1 cucharadita de...

Pumpkin spice latte, café con leche y calabaza

Bebida Fácil 35 min 316 kcal

Ingredientes: Para 2 cafés: 300 ml de leche 80 ml café 2 cdas puré de calabaza Para el puré de calabaza: 300 gr de calabaza mantequilla 2 cdas de azúcar (normal...

Alfajores argentinos con dulce de leche

Merienda Fácil 1 h 5 m 265 kcal

Ingredientes: 150 gr de harina 200 gr de maizena 2 cditas de levadura química (polvo de hornear) 2 yemas 2 cditas extracto de vainilla 100 gr de azúcar 150 gr de...

Leche condensada casera fácil

Postre Fácil 45 min 628 kcal

Ingredientes: 500 ml leche entera 100 gr azúcar

Dulce de leche casero, sólo 1 ingrediente

Acompañamiento Fácil 3 h 1 m 330 kcal

Ingredientes: 1 lata de leche condensada

Noodles de arroz con verduras, gambas y leche de coco

Plato Fácil 30 min 516 kcal

Ingredientes: 180 gr de noodles de arroz 1 chalota pequeña 2 cdas aceite de oliva 1 zanahoria 1 pimiento rojo 180 gr de gambas peladas 200 ml leche de coco...

Malibú casero con leche de coco

Bebida Fácil 10 min 133 kcal

Ingredientes: 300 ml de ron blanco 300 ml de leche de coco 300 ml de leche evaporada 140 ml de azúcar líquida 1 vaina de vainilla

Lactonesa. mayonesa de leche, sin huevo

Acompañamiento Fácil 3 min 664 kcal

Ingredientes: 130 ml leche 1 cda vinagre de manzana (o zumo de limón) 1 cdita sal 320 ml aceite de girasol

Golden milk o leche dorada: ¡la bebida de la salud y el bienestar!

Bebida Fácil 3 min 2 min

Ingredientes: 250 ml (1 vaso) de leche (vegetal o animal) ½ cucharadita de cúrcuma en polvo ¼ cucharadita de jengibre en polvo ¼ cucharadita de canela en polvo 1...

Arroz con leche y caramelo salado

Postre Fácil 1 h 20 m 308 kcal

Ingredientes: Para el arroz con leche: 500 ml agua 500 ml leche 150 gr arroz redondo 80 gr azúcar 1 vaina de vainilla Para el caramelo de mantequilla salada: 100...

Hummus alubias blancas y leche de coco

Aperitivo Fácil 5 min

Ingredientes: 300 gr alubias blancas cocidas 1 ajo 20 gr tahina jugo 1/2 limón 5 gr comino molido 60 gr leche coco 30 gr aceite sésamo sal al gusto pimienta al...

Receta en bote: arroz con leche de chocolate

Merienda Fácil 50 min 256 kcal

Ingredientes: 150 gr de arroz redondo 60 gr de azúcar moreno 2 cdas de pepitas de chocolate negro 2 cdas de pepitas de chocolate blanco 1 L de leche

Leche frita en freidora de aire. el postre tradicional con menos aceite y el sabor de siempre

Postre Fácil 12 h 12 m 843 kcal

Ingredientes: 525 ml de leche (400 ml + 125 ml) Piel de limón (mejor si es bio o sin tratar con ceras) Piel de naranja (mejor si es bio o sin tratar con ceras)...

Bombones de chocolate con leche sabor kinder

Merienda Medio 1 hora 133 kcal

Ingredientes: 70 gr de chocolate con leche 60 gr de chocolate blanco 1 cda de praliné de avellanas (casero o comprado)

Boniato gratinado con leche de coco y curry

Plato Fácil 35 min 420 kcal

Ingredientes: 1 kg de boniatos (batata o camote) 1 cebolla morada 400 ml de leche de coco 2 cucharadas de curry en polvo Sal Pimienta

Pudin de chía con leche de coco, frambuesas y granola

Postre Fácil 5 min

Ingredientes: 200 ml de leche de coco 4 cucharadas de semillas de chía 75 gr de frambuesas (frescas o congeladas) 2 cucharadas de jarabe de agave 100 gr de...