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Ingredientes: 1 kilo de almejas para marinera 5 dientes de ajo perejil fresco 1 cucharada sopera de harina 150 ml de sidra natural aceite de oliva virgen extra

Ingredientes: 1 yogur natural 2 medidas del vaso de yogur de harina 1 medida del vaso de yogur de aceite de girasol 1 y 1/2 medida del vaso de yogur de azúcar...

Ingredientes: 2 granadas hermosas 1 persimon 2 yogures griegos 8 láminas de gelatina azúcar un chorrito de limón una copita de ron

Ingredientes: 6 peras grandes bien firmes 1 vaso de vino Pedro Ximenez 3 cucharadas de almendras fileteadas Canela molida *2 yogures Griegos o *2 yogures...

Ingredientes: 300 g de espinacas congeladas. 2 huevos. 2 cucharadas de harina de arroz. 1/2 vaso de leche. Ajo en polvo. Sal. Pimienta. Perejil fresco. 8...

Ingredientes: 500 g de pescado en filetes tipo halibut, o cualquier otro que no tenga ni piel ni espinas. 200 g de creme fraiche. La mitad de un frasco de salsa...

Ingredientes: 400 grs. de tallarines. Una hoja de laurel. Aceite. 200 grs. de palitos de cangrejo. 200 grs. de nata para cocinar. Leche. Una cebolla. 2 ajos....

Ingredientes: 500 gr de chiles/ajies/pimientos picantes 200 gr de atun en tarro/en lata vinagre de vino 2 cucharadas soperas de alcaparras bastante aceite de oliva

Ingredientes: 1 Pollo cortado pequeño 1 cabeza de ajos 1 ½ Vaso Vino y fino almendras Sal pimienta aceite

Ingredientes: 6 huevos 3 vasos de harina 2 vasos de azúcar 1 vaso de aceite de girasol 1 vaso de zumo de naranja( 3 piezas) Ralladura 1 naranja ralladura de 1...

Ingredientes: Bizcocho: 185 gr. de harina de reposteria 50 gr. de coco rallado 1/2 cucharadita de levadura en polvo (polvo de hornear) 80 gr. de azúcar 90 ml. de...

Ingredientes: 2 Latas de Sardinas en Aceite 1 Lámina de Hojaldre 4 Cucharadas de Pisto Casero 1 Cebolleta 1 Rodaja de Limón 1 Yema de Huevo Papel Aluminio 1...

Ingredientes: 1 bandeja de lacón cocido de 250 g 3 patatas medianas sal gorda pimentón (dulce y picante, los mezclé) aceite de oliva de 1º

Ingredientes: 3 supremas de pollo sin piel 2 cdas de mostaza 1/2 litro de caldo de gallina una tacita de coñac sal y pimienta 1 buen puñado de hongos 200 g de...

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 300 ml de jerez Pedro Ximénez 120 gr de azúcar 100 gr de nueces 100 gr de avellanas 100 gr de albaricoques secos sal pimienta

Ingredientes: 500 gr. de Chipirones 150 gr. de Gambas pequeñas 25 gr. de Trompetas negras secas 200 gr. de nata para cocinar ligera 50 gr. de vino blanco Aceite...

Ingredientes: -200 gr. de surimi -1 brik de nata líquida -3 huevos -sal -3 cucharadas soperas de tomate frito

Ingredientes: Espinacas frescas Champiñones Aceitunas negras sin hueso Queso parmesano Aceite de oliva virgen extra Limón Sal en escamas Pimienta negra recién...

Ingredientes: 300 gr de guisantes congelados (o frescos) 1 huevo 100 gr de queso feta 20 gr de cebolla (1/4 de cebolla) 5 hojas de menta 1 cucharada de semillas...

Ingredientes: Para el flan: 1 bote de leche condensada pequeño caramelo líquido 1 vaso de zumo de naranja (con la medida del bote de leche) 5 huevos Para el...

Ingredientes: 300 gramos de queso provolone. 1 pimiento verde frito. 4 lonchas de jamón serrano. Aceite de Oliva Virgen Extra. Orégano.

Ingredientes: Para las crepes: 125 g de harina 3 huevos 1/4 litro de leche una pizca de sal. Para el relleno: 300 g de setas 100 g de jamón serrano en dados 2...

Ingredientes: ½ kg de jugo de sandia 4 huevos 4 cucharas de harina de maíz 3 cucharas de azúcar 5 cucharas de azúcar para el caramelo

Ingredientes: Para las bolitas de polenta: 250 g de harina de maíz 300 ml. de leche 700 ml. de agua 1/2 diente de ajo 30 g de queso parmesano harina de trigo...

Ingredientes: 250 gramos de harina de fuerza Santa Rita 1/2 sobre de levadura Royal 50 gramos de agua tibia 50 gramos de aceite 1 pizca de sal 5 puerros queso de...

Ingredientes: 2 aguacates grandes y maduros 150 gr de atún enlatado 1/4 de cebolla finamente picada 1/4 de lechuga iceberg finamente picada zumo de un limón...

Ingredientes: 6 huevos 8 choclos grandes crudos desgranados 500 ml leche 2 cebollas grandes 300 g de queso tybo rallado 500 g de queso cremoso en pedacitos no...

Ingredientes: calabacines jamón serrano queso en lonchas huevo batido harina pan rallado aceite y sal.( los ingredientes son según los comensales)

Ingredientes: 2 pechugas de pollo enteras 70 gr de aceite de oliva 300 gr de cebolla 150 gr de almendras (o anacardos) 80 gr de salsa de soja 1 pizca de pimienta...

Ingredientes: 300 g de garbanzos 1 kg de repollo francés. 1/2 kg de zanahorias ( pequeñas) 6 patatas medianas 2 nabos pequeños 2 puerros 1 trozo de apio 1 trozo...

Ingredientes: Para la pasta fermentada: 60 g harina de manitoba (harina de fuerza ecológica) 40 g agua 1 g sal 1 g levadura fresca Para la masa: 300 g harina de...

Ingredientes: 1 kilo y 1/2 red de bonito cortada 12 dientes de ajo 4 grandes cebollas 2 hojas de laurel 2 decilitro. de aceite de oliva 2 dl.de olor de pescado 1...

Ingredientes: 350 g carne picada de vacuno 350 g carne picada de cerdo 200 g carne picada de conejo 400 g higaditos de pollo 400 g panceta en lonchas finas...

Ingredientes: 100 ml de leche templada 1 sobre de levadura seca de panadería (6 gr) 280 gr de harina 1 pizca de sal 40 gr de azúcar 2 huevos 80 gr de mantequilla...

Ingredientes: Lomo de merluza en porciones Jamón York o Pechuga de Pavo Queso en lonchas Huevo Aceite y sal

Ingredientes: Masa: 400 g de harina 10 g de cacao amargo 100 g de Almidón de maíz 1 cuchara de extracto de malta 4 g de bicarbonato de sodio 1 cuchara de...

Ingredientes: 185 gr. de leche condensada 12 rebanadas de pan (aprox.) preferentemente del día anterior 2 huevos 1/4 L. de agua Fresas (Opcional) Una cucharadita...

Ingredientes: Una cajita de espinaca congelada una cebolla grande picadita queso rallado sal y pimienta una cuchara de polvo de sopa de cebolla

Ingredientes: 8 huevos duros picados en brunoise (ahí es ná…) 1 aguacate, cortado en brunoise 3 tiras de bacon, cocinado hasta que esté crujiente y troceado (yo...

Ingredientes: 1 babilla de cerdo (de un 1 Kg). 3 cebollas 2 dientes de ajo 4 pimientos del piquillo 4 lonchas de bacón. Pasas sultanas. Ciruelas sin hueso. 1...

Ingredientes: Glögg: 1 botella de vino tinto 2 vasos de vodka cáscara de naranja o limón una cucharada de té de semillas de cardamomo una cucharada de té de...

Ingredientes: 110 gr harina 43 gr cacao 75 gr azúcar 1/2 cda levadura 65 ml aceite de girasol 275 ml agua (caliente)

Ingredientes: 1 brick de nata (para montar) 2 cucharadas colmadas de queso de untar 3 cucharadas de azúcar glass

Ingredientes: 300 g de nata para montar 100 g de azúcar 10 g de levadura de panadero 1 cucharada pequeña de canela 65 g de agua 2 claras de huevo 20 g de...

Ingredientes: 4 trozos de bacalao 100g de garbanzos 1 tomate maduro 1 cebolla 1 pimiento verde 3 ajos asados 3 o 4 cominos 1/2k de acelgas Aceite Vino blanco...

Ingredientes: 400 g de giglis 2 dientes de ajo 100 g de almendras tostadas 2 vasos de leche Chorro de aceite de oliva virgen extra 8 cucharadas de tomate frito...

Ingredientes: 4 muslitos de pollo un chorrito de vino de oporto 6 dientes de ajo sin pelar tomillo seco orégano seco 1 hoja de laurel aceite, sal y pimienta

Ingredientes: 1/2 litro de leche 200 gr de azúcar 4 ó 5 huevos (depende del tamaño) 1 cucharada de agua

Ingredientes: 1 pollo entero (el mío pesaba 3.800 Kg.) Tomillo 1 Pastilla de Avecrem de pollo 1 Limón 2 Ajos 1 Vaso de agua

Ingredientes: Filetes de pechuga ò de lomo,solomillo 1 bandeja de champiñones 1/2 vaso de vino tinto 1 vaso grande de agua fria 1 diente de ajo un chorrito de...

Ingredientes: rebanadas de pan 4 cucharaditas de margarina 1 cucharadita y media de ajo en polvo 1 cucharadita de perejil picado queso para gratinar

Ingredientes: Para un molde de 20cm de quiché o tarta de manzana : 2 láminas de hojaldre( yo necesité 1 y 1/2) 200gr de salmón ahumado Queso de untar...

Ingredientes: 3 huevos 250 g de azúcar 200 ml de aceite de girasol 1 bolsita de arándanos deshidratados 1 naranja leche + zumo de la naranja 250 ml 350 g de...

Ingredientes: Molde de 20 ó 22 cm de diámetro. Para la base de galletas: 150gr. De galletas tipo María 85gr. De mantequilla 40gr.de chocolate fondant o cobertura...

Ingredientes: 2 pepinos medianos muy frescos, mozarella, 1 limón verde, 1 limón, Cascara de limón, sal, pimienta, cebollino picado, flores de tomare, anchoas...

Ingredientes: Ingredientes para 4 personas 1 pollo de granja 2 ramitas de romero 1 cabeza de ajos 2 hojas de laurel pimienta blanca 200 gramos de arroz 2...

Ingredientes: rape pimiento rojo pimiento verde gambas peladas palitos de cangrejo cebolla huevo cocido mejillones aceite vinagre sal perejil

Ingredientes: 3 huevos. 200 gramos de azúcar. 100 ml. de aceite de maíz o girasol. 130 ml. de leche. 250 gramos de harina de repostería. 1 cucharadita de...

Ingredientes: Una lata de caballa al natural 1 cebolla grande 1 morron natural asado y pelado 6 aceitunas negras 1 cucharada de polvo para hornear 2 huevos...

Ingredientes: 1 litro y 1/2 de leche entera 8 huevos 1/2 taza azúcar 1 taza azúcar para caramelo 1 cucharadita de vainilla 1 trozo de canela 1 tira de cáscara de...

Ingredientes: 1 rodaballo de 1,5 kg lipio 2 cebollas 2 zanahorias 8 patatas de guarnición 1 hoja de laurel 1/2 vaso de aceite de oliva 4 dientes de ajo 1...

Ingredientes: Pan de torrijasVino dulce 2 huevos Aceite de girasol 1 corteza de limón Miel 2 palitos de canela Unas gotas de limón

Ingredientes: 800 g de lomo de cerdo del centro 150 g de jamón cocido 100 g de tocineta ahumada Queso parmesano rallado grueso Salvia fresca Romero fresco 150 g...

Ingredientes: 1 cucharada aceite de oliva 25 g de harina 500 ml de leche 100 g jamón ibérico a daditos 1 huevo Pan rallado Aceite de oliva para freír las...

Ingredientes: Harina Pan Agua tibia Un chorrito de aceite para la masa Sal al gusto Relleno: Queso, jamón, pollo, carne, etc...

Ingredientes: 6 manzanas 2 huevos 60 g de harina 70 g de azúcar 20 g de mantequilla fundida una pizca de vainilla en polvo 90 ml de leche 1/2 sobre de levadura...

Ingredientes: 4 huevos 4 cucharadas colmadas de harina 4 cucharadas colmadas de azúcar 1 pizca de sal 1 cucharada de cacao (opcional si queremos el bizcocho de...

Ingredientes: Base: 1 paquete y medio de galletas. 150 gr de mantequilla. Relleno: 500 ml de leche. 200 ml de nata 150 gr de azúcar. 15 bombones Ferrero Rocher....

Ingredientes: 4 rodajas de melón no muy finas 4 lonchas de jamón serrano 4 rodajas de mozarella 15 pistachos 4-5 bolitas de pimienta negra aceite de oliva...

Ingredientes: 1 kg de rabo de toro partido en trozos una cebolla unas zanahorias baby dos dientes de ajo medio vaso de vino blanco seco aceite de oliva agua sal

Ingredientes: 125 g de mantequilla ablandada 175 g de harina 125 g de azúcar 150 g de pasas y orejones (peso total entre los dos) 3 huevos 1 cucharadita de café...

Ingredientes: 4 huevos 1 yogurt natural desnatado 1 medida de yogurt de leche desnatada 1 medida de yogurt de harina 2 cditas de levadura 300 g. de queso crema...

Ingredientes: Un Kilo de salchicha fresca A Morcilla Una Cebolla Un pimiento Verde de la Papa Un tomate Una hermosa Una cabeza de ajo Un Zanahoria En Una...

Ingredientes: 1 1/2 taza harina sin gluten premium Algood o Gallo sin gluten 1/4 taza cacao en polvo 1 taza azúcar morena 1/3 taza aceite de oliva suave 1/2...

Ingredientes: Para cocinar el arroz: 220 gr de arroz glutinoso 260 ml de agua Para la salsa de leche de coco: 250 gr de crema de coco (o leche de coco) 90 gr de...

Ingredientes: 300 gr de pulpa de calabaza sin semillas ya cocida 160 gr de harina 3 huevos queso grana padano nuez moscada levadura en polvo sal aceite para...

Ingredientes: Mermelada de naranja amarga 450 g Yemas de huevo 5 Cucharadas de licor de naranja 4 Mantequilla 50 g Cucharada de gelatina en polvo 1 Requesón 400...

Ingredientes: 4 cebollas pequeñas o 3 medianas 15 g de jengibre fresco 15 g de ajo 250 g de tomate (puede ser natural o de bote triturado) 450 g de garbanzos...

Ingredientes: 100 g de harina 2 cucharaditas pequeñas de polvo de - hornear/levadura en polvo/polvos Royal 100 g de mantequilla 150 g de chocolate blanco 75 g...

Ingredientes: 4 medallones de carne de ternera desgrasados 1/2 taza de champiñones 1/2 taza de vino blanco 4 cucharadas de jugo de limón 1 cucharada de...

Ingredientes: 1 kilo de arroz de Calasparra 400 gr costilla de cerdo 2 pimientos verdes medianitos 3 ajos 3 tomates 1 ñora azafrán 2 sepias medianas gambas o...

Ingredientes: 1 Calabacin de unos 650 gr 1 Cebolla 2 Ajos 250 gr de Queso Fresco 1 Vaso de Panko 2 Huevos 1/2 vaso de Harina 1 Cdta de Oregano Sal Queso rallado...

Ingredientes: 100 gr. de leche 150 gr. de agua 125 gr. de azúcar 100 gr. de mantequilla, margarina 40 gr. de levadura prensada 550 a 600 gr. de harina aprox. ½...

Ingredientes: 200 g de pan de pueblo, 50 g de almendras crudas, diente de ajo, 200 ml. de aceite de oliva virgen extra, sal y vinagre al gusto Para la...

Ingredientes: 500 gr de garbanzos 300 gr de acelgas 1 cebolla 1 tomate 2 patatas 1/2 pimiento verde y 1/2 rojo 4 dientes de ajo 2 zanahorias 1 pastilla de...

Ingredientes: 110 g masa madre al 100% hidratación 160 g de harina de fuerza 100 g de harina de trigo integral 276 g de leche 75 g de harina de fuerza ¾...

Ingredientes: 4 plátanos mantequilla 50 grs. de azúcar moreno 1 copa de ron almendras fileteadas (opcional)

Ingredientes: 1 1/2 lt. de leche. 2 tazas. de granos de elote. 1/2-1 lata de leche condensada azucarada 1 rajita mediana de canela. Azúcar

Ingredientes: Ingredientes para 6 personas: 1 kg de patatas medianas de buena calidad (gallega si puede ser, no uséis la de freir) 1 loncha de salmón ahumado por...

Ingredientes: 2 berenjenas 200 gr de lentejas cocidas 3 zanahorias cortadas en cubitos 1/2 pimiento verde troceado 1 hoja de laurel 1 cebolla picada 1...

Ingredientes: ingredientes: para la horchata de chufa casera 300gr de chufas 250gr de azúcar moreno (ó blanca) 1litro de agua 5ooml de agua un trocito de 1cm de...

Ingredientes: 12 dátiles (100 gr sin hueso) 40 gr de avellanas 1 cucharada de copos de avena 1 cucharadita de cacao en polvo sin azúcar 4 cucharaditas de crema...

Ingredientes: Fideos gruesos 1 cebolla mediana 3 ó 4 dientes de ajo 1 pimiento italiano 1 zanahoria 2 tazas de tomate frito casero 250 g de almejas 500 g de...

Ingredientes: Ingredientes Masa sableè Azúcar 125 gramos Esencia natural de vainilla unas gotas Sal una pizca Yemas 45 gramos Ralladura de limón Harina 250...

Ingredientes: 1 yema 125 g de mantequilla blanda 200 g de leche condensada 350 g de Maizena 2 cucharadas de azúcar

Ingredientes: 140 gr de solomillo de ternera 1 cebolleta alcaparras 1 yema de huevo perejil y cebollino picado salsa Perrins Mostaza de Dijon a la antigua...

Ingredientes: 2 bases de tarta redonda Frangelico para regar un poco el bizcocho. 150 g. de chocolate postres nestlé. 150 g.de azúcar. 100 g. de mantequilla....

Ingredientes: Ingredientes para 12 bundtlettes de 50 ml: 130 gr de harina 30 gr de maizena 1,5 cdita de levadura química 30 gr de cacao negro (70% en polvo sin...

Ingredientes: 100 g de almendras tostadas 2 dientes de ajo unas hojitas de perejil 150 g de tomate natural muy rojo, pelado, sin pepitas y sin nada de agua o...

Ingredientes: 6 patatas (grandes) 18 langostinos (grandes) 6 palitos de cangrejo 3 rodajas de piña en su jugo Para salsa rosa casera : 200 gr de mayonesa 2...