Ingredientes: 300 g de champiñones (tipo París o portobello pequeños) 20 g de mantequilla 1 chalota (o ½ cebolla pequeña) 1 diente de ajo Unas ramitas de perejil...
Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacin 300 g de carne molida de cerdo 100 g de Morcón murciano 1 cebolla queso en lonchas salsa de tomate 3 cucharadas de tomate...
Ingredientes: 700 g carne picada de cerdo 2 huevos L Ajo y perejil Sal Pimienta recién molida 3 ó 4 cucharadas soperas de pan rallado 40 g aceite de oliva 1...
Ingredientes: 1disco de masa quebrada refrigerada 3 huevos 2 latitas de atún en conserva 1 manojo de espárragos verdes 1 vaso de nata líquida 200 g de queso...
Ingredientes: Para el sofrito: 50 g de aceite. Una cebolla. Un tomate maduro. 2 dientes de ajo. Una cucharadita de pimentón (preferible de la Vera) Para el...
Ingredientes: 2 huevos, más 1 para pintarlos 175 gr. de azúcar 1 gaseosa doble 175 gr. de aceite de oliva 400 gr. de harina de repostería 1/2 cucharadita de...
Ingredientes: Para la plancha de bizcocho : 150 g de harina 150 g de azúcar 5 huevos 1/2 sobre de levadura Ralladura de un limón y media naranja Para el relleno...
Ingredientes: 700 gr. de carne picada de ternera 750 gr. de salsa de tomate frito estilo casero 250 gr. de champiñones 1 cebolla grande 2 ajos vino blanco...
Ingredientes: 70 gramos de avena en hojuelas 150 gramos de agua hierviendo 20 gramos de mantequilla a temperadura ambiente 30 gramos de miel 18 gramos de azúcar...
Ingredientes: 1 ajo grande picado finamente 2 cdas de aceite de oliva 1 pequeña guindilla 2 cdita de orégano seco 1200 g de tomates enteros (yo pongo frescos...
Ingredientes: 1 Lámina de masa Brisa 1 huevo Papel de Aluminio Cucharas de presentación como molde Roastbeef en lonchas muy finas Tomates Cebollino 1 cucharada...
Ingredientes: 2 tazas de palitos pretzel 1 taza de almendras naturales 2 cucharadas de mantequilla sin sal 2 cucharadas de azúcar morena 1/8 cucharadita de...
Ingredientes: 60 gr de caballa en conserva (1 lata. La nuestra era en aceite de oliva) 40 gr de tomates secos (4 unidades) 150 gr de queso fresco (tipo...
Ingredientes: 300 g. de filete de merluza 50 g harina 400 ml leche desnatada 1 cucharas aceite 1 cebolla 20 g queso rallado light 1 ct de pan rallado nuez...
Ingredientes: 250 g de queso mascarpone 250 g de azúcar 150 g de harina 4 huevos 2 manzanas verdes 1 limón 1 cucharadita de levadura en polvo 1 cucharadita de...
Ingredientes: Para la marinada y la salsa: • 700 gr. de pechugas de pollo o muslos o contramuslos deshuesados y sin piel (peso limpio) • 3/4 de taza de caldo de...
Ingredientes: Masa Frolla: 100 gr de azúcar 240 gr de harina 6 gr de levadura en polvo 1 pizca de sal 115 gr de mantequilla pomada ralladura de la piel de medio...
Ingredientes: Para la masa 400 ml de leche 2 huevos 200 g de harina 1 pizca de sal 1 cuchara de aceite 1 fresa a trozitos Para el relleno por cada crepe: 3...
Ingredientes: 1 yogur natural 2 medidas del vaso de yogur de harina 1 medida del vaso de yogur de aceite de girasol 1 y 1/2 medida del vaso de yogur de azúcar...
Ingredientes: 1500 g de carne Aceite de oliva 4 Zanahorias 4 Dientes De Ajo 1 kg de Cebollas 1 Cucharadita De Pimentón 1 Hoja de Laurel 1 Pizca De Comino 125 ml...
Ingredientes: 4 muslos de pollo 300 g de langostinos 1 cebolla 2 dientes de ajo guisantes 1 bandeja de champiñones 4 cucharadas de vino de jerez 2 cucharadas de...
Ingredientes: 4 huevos 150 gr de azúcar 100 ml de nata líquida postres (30% Materia Grasa) 200 gr de harina de trigo 10 gr de levadura química tipo royal...
Ingredientes: 1 pollo troceado 2 limones Vino blanco hasta la marca 40 del vaso medidor Ajo en polvo Orégano Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso...
Ingredientes: 2 berenjenas (grandes) Aceite de oliva virgen extra Sal 1 diente de ajo Zumo de 1 limón (mediano) Pimienta molida Para la mezcla de especias : 1...
Ingredientes: 6 cebollas grandes 400 g de azúcar 1 dl y ½ de vinagre de manzana, de sidra o de vino blanco 1 ramita de romero aceite de oliva 24 rodajas de...
Ingredientes: Para la masa: 1/4 litro de agua templada un pizca de levadura fresca 1 huevo 1/2 kg de harina aprox. 1 pizca de sal. Para el relleno: Zorza 2...
Ingredientes: 18 hojas de pasta filo 800 gr de espinacas frescas 200 gr de queso feta 3 chalotas o 1 cebolleta 2 dientes de ajo Aceite de oliva sal pimienta 150...
Ingredientes: 300 gr harina 150 gr mantequilla fría 100 gr azúcar glas pizca de sal 1 cucharita vainilla 1 huevo y una yema 8 gr levadura química royal 300 gr...
Ingredientes: 300grs. de harina de repostería 100grs. de puré de calabaza 100grs. de mantequilla (pomada) 50grs. de gotas de chocolate negro 50grs. de gotas de...
Ingredientes: 200 gr. de Bacalao (desalado y demigado) 1 Cebolleta (mediana) 2 Dientes de Ajo 100 gr. de Harina (para la masa) 1 Litro de Leche Entera 3 Huevos...
Ingredientes: 240 g de harina 200 g de azúcar 4 huevos 100 g de aceite de oliva 50 g de zumo de limón 50 g de zumo de naranja 2 cucharadas de levadura...
Ingredientes: 180 gr de pasta (nosotros hemos usado Paccheri pero puedes usar cualquier otra pasta corta) 400 gr de col lombarda 1/2 cebolla pequeña (aprox. 15...
Ingredientes: 1 kg. 200 g de callos 1 manita ce cerdo 180 g de chorizo para guisar 180 g de panceta en daditos 100 g de jamón serrano en daditos 2 cebollas 1...
Ingredientes: Para la masa: 50 g de agua. 50 g de aceite de oliva virgen extra 50 g de vino blanco 90 g de manteca de cerdo o mantequilla 1 cucharadita de sal 1...
Ingredientes: Ingredientes para la masa: 2 tazas de harina. 200 gramos de margarina con sal. 7 cucharadas de agua helada. Ingredientes para el relleno: 5...
Ingredientes: Para los Donuts: 350 gr de harina 2 cditas levadura de panadero en polvo (o 10 gr de levadura fresca) 2 huevos 60 ml de leche 60 ml de agua 2...
Ingredientes: Para las albóndigas: 800 gr de lomos de caballa (yo compré 1.600 gr de caballas) 1 cebolleta 2 huevos 1 cucharada de vino fino de Jerez 1 cucharada...
Ingredientes: 1 kg de pollo 1 pimiento verde 1 zanahoria grande 100 g de almendras crudas 1 cebolla Aceite de oliva 200 ml de caldo de pollo 1 cucharadita...
Ingredientes: Ingredientes húmedos: La ralladura de 1 limón 2 cucharadas de zumo de limón 2 cucharadas de yogur de soja (o puré de manzana) 2 cucharadas de...
Ingredientes: 1 pimiento verde italiano ½ pimiento rojo 1 cebolla pequeña Sal y pimienta Medio calabacín 4 huevos 3 latas de atún con su aceite y todo 160 g de...
Ingredientes: 100 gr de mantequilla 2 tazas (400 gr) de azúcar 3 huevos 2 tazas (280 gr) de harina 2 cucharadas de polvos para hornear 50 gr de chocolate amargo...
Ingredientes: 2 vasos de harina 1 vaso de aceite de girasol 1 vaso de leche 1 vaso de nueces y/o almendras picadas 1 sobre de levadura 2 huevos enteros 1...
Ingredientes: 500 g de atun al natural (en lata) 2 cucharas a sopera de maizena 4 huevos 150 ml de leche 100 ml de nata liquida 2 c.sopera de mostaza a la...
Ingredientes: 1 bizcocho tres cuartos 500 de nata 100 de azucar 1 bote de nutella Para el merengue 3 claras de huevo unas gotas de limon Para el almibar 150 de...
Ingredientes: 5 huevos 2 vasos de azúcar ( 300gr.) 2 vasos de leche ( 400ml.) 1 vaso de aceite de oliva suave (200ml.) 500 gr. de harina 4 gasificantes el...
Ingredientes: 1 bolsa de plástico especial para horno 2 muslos de pavo 300 gramos de patatas pequeñas enteras 1copa de brandy ½ vaso de vino blanco 1 cucharadita...
Ingredientes: 1/2 kg de filetes de pechuga de pollo 2 naranjas 1 rama de canela 2 clavos 1 hoja de laurel 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra Sal...
Ingredientes: 5 tomates maduros de ensalada Un pellizco de orégano fresco 1 cuchara de aceite de oliva sal 50 g de almendra fileteada 50 g de agua de mar 75 g...
Ingredientes: Lámina de hojaldre 4 Filetes de pechuga de pollo 2 lonchas de queso para fundir 2 lonchas de jamón finitas Salsa a la pimienta Patatas fritas en...
Ingredientes: 200 g de nísperos 250 g de nata 250 g de leche 60 g de azúcar 2 sobres de cuajada 100 g de queso philadelfia 250 g de nata 250 g de leche 60 g de...
Ingredientes: 500 g de alubias blancas cocidas 1 aguacate 100 g de jamón serrano en taquitos 1 cebolleta o un trozo de cebolla 1 cogollo de lechuga aceite de...