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300 recetas
Receta Salteado de garbanzos, gambas y coles

Salteado de garbanzos, gambas y coles

(22 votos) , (2) , (37)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Coles de bruselas Cebolla Pimiento verde Pimiento rojo Gambas peladas Eneldo 1 bote de garbanzos ya cocidos 1/2 cucharadita de cominos Un ch...
Receta Calzone de Philadelphia champiñon y berenjenas

Calzone de Philadelphia champiñon y berenjenas

(203 votos) , (27) , (1685)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 base de pizza fina y redonda 1 berenjena 10 champiñones 150 g de Philadelphia Finas Hierbas Aceite de oliva Harina, sal....
Receta Ópera, receta clásica explicada paso a paso

Ópera, receta clásica explicada paso a paso

(16 votos) , (2) , (319)
Postre Difícil 2 horas 8 min
Ingredientes: Bizcocho gioconda: 4 huevos 125 gr de almendras en polvo 125 gr de azúcar glas 20 gr de mantequilla 30 gr de harina 3 claras Ganache de cho...
Receta Emblanco de pescado

Emblanco de pescado

(2 votos) , (14)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de pescado blanco 1 tomate maduro 1 cebolla mediana 1 pimiento verde mediano 600 g de patata pelada y cortada en rodajas de 1 cm 60 g de aceite...
Receta Pá sant blai ó pan de san blas.

Pá sant blai ó pan de san blas.

(2 votos) , (11)
Otro Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 90 g de mantequilla o aceite cuatro yemas de huevo 165 cc de leche 47 g de levadura fresca media cucharilla de sal ...
Receta Galletas de crema de cacahuete

Galletas de crema de cacahuete

(6 votos) , (62)
Postre Medio 30 min 12 min
Ingredientes: 1 cup (260 gr.) de crema de cacahuete casera 1 cup (200 gr.) de azúcar blanco 1 huevo mediano 1 teaspoon de bicarbonato sódico ½ teaspoon de extracto ...
Receta Atún al estilo griego con aceitunas negras

Atún al estilo griego con aceitunas negras

(47 votos) , (7) , (374)
sin gluten
Plato Fácil 40 min 523 kcal
Ingredientes: 400 g de atún limpio en rodajas 2 tomates maduros 1 pimiento verde 1 cebolla 2 dientes de ajo 100 g de aceitunas negras sin hueso 100 ml de vino blan...
Receta Masitas secas

Masitas secas

(5 votos) , (1) , (14)
Otro Medio 1 hora 15 min
Ingredientes: Para la masa: 300 g de manteca a temperatura ambiente (pueden reemplazarla por margarina, pero entonces obtendrán unas masas más secas, aunque un po...
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Menú diario

Receta Ensalada de alubias blancas con salchichas

Ensalada de alubias blancas con salchichas

(8 votos) , (1) , (75)
Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 400 g de alubias cocidas 5 salchichas de pavo 1 cebolleta 1 lata pequeña de guisantes Picatostes Aceite vinagre y sal...
Receta Pollo al mango

Pollo al mango

(18 votos) , (8) , (92)
Plato Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: 2 Pechugas de pollo 1 Mango maduro 1 cebolla mediana 1 vaso de zumo de mango o melocotón Eneldo sal y pimienta Acompañamiento: Arroz blanco...
Receta Quiche ligera de espárragos y cebolla

Quiche ligera de espárragos y cebolla

(52 votos) , (6) , (390)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 2 cebollas medianas 1 manojo de espárragos 4 huevos 4 cucharadas de leche Unas hojas de albahaca fresca Sal y Pimienta negra Aceite de oliva...
Receta Empanadillas de bonito en escabeche

Empanadillas de bonito en escabeche

(32 votos) , (4) , (123)
Entrante Medio 30 min 5 min
Ingredientes: 1 vaso de aceite de oliva 1 vaso de vino blanco o de leche 1/2 cucharadita de sal, si queremos hacer unas empandillas dulces echamos menos sal y una...
Receta CONEJO FRITO CON AJOS

CONEJO FRITO CON AJOS

(22 votos) , (2) , (8)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/4 de conejo a trozos 3 ajos 1 ramillete de tomillo 1 guindilla 1/2 vasito de vino blanco ó cava ó vinagre blanco Aceite y sal...
Receta Patatas rellenas al roquefort

Patatas rellenas al roquefort

(4 votos) , (19)
Plato Medio 20 min 38 min
Ingredientes: 6 patatas 30 grs. de mantequilla 50 g de queso roquefort 2 cucharadas de leche 2 huevos 1 puerro 1/2 calabacín nuez moscada sal...
Receta Bizcocho de chocolate y coca cola

Bizcocho de chocolate y coca cola

(1 voto) , (14)
Postre Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y COCA COLA 250 g de harina leudante una pizca de sal ½ cucharita de bicarbonato de soda 3 cucharadas soperas (colmadas y gener...
Receta Calabacines rellenos de sepia

Calabacines rellenos de sepia

(2 votos) , (9)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 calabacines 1 sepia de 400 g 1 pimiento verde 2 tomates 2 dientes de ajo 1 cebolleta unas lonchas de queso para...
Receta Pastel de manzana y nueces

Pastel de manzana y nueces

(1 voto) , (3)
Otro Difícil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 manzanas peladas y picadas 1 1/2 taza de azúcar 2 huevos 1/2 taza de aceite de canola o girasol 1 cucharadita de esencia de almendra 2 tazas de ha...
Receta Cupcakes de naranja

Cupcakes de naranja

(19 votos) , (15)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 110 g de azúcar glas tamizado 110 g de harina tamizado 1 cucharadita de las de te de levadura 110 g de mantequilla 2 huevos ralladura de 2 naranjas 1...
Receta Crema de zanahoria al tomillo

Crema de zanahoria al tomillo

 
Plato Fácil 50 min 163 kcal
Ingredientes: 250 gr de zanahorias baby congeladas Una patata Un par de ramas de tomillo fresco Una pastilla de caldo de verduras Aceite...
Receta Vieiras con tomate

Vieiras con tomate

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 pimiento verde 1 cebolla 1 vasito de buen vino blanco Pimienta molida Aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo 10 vieiras 1/2 vaso...
Receta Coliflor con merquen en cama de huevo y queso

Coliflor con merquen en cama de huevo y queso

(10 votos) , (1) , (93)
Plato Medio 10 min 35 min
Ingredientes: 1 Colflor 2 Huevos 1 taza de leche Queso rallado ( yo le puse 4 quesos) Merquén, ...
Receta Chupe de machas

Chupe de machas

(58 votos) , (13) , (36)
Plato Medio 1 hora 15 min
Ingredientes: 1,5 k.de machas con conchas.o 1/2 k.sin conchas 4 panes añejos o 14 rebanadas de pan de molde. 1 a 2 tazas de agua crema liquida 1 cebolla mediana pic...
Receta Tarta de queso y frambuesa

Tarta de queso y frambuesa

(3 votos) , (15)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para la base: 2 rulos de galletas maría. 100 g. de mantequilla. 2 cucharadas soperas de chocolate en polvo. 25 ml. de leche. Para el relleno: 400 ml....
Receta Mousse de lima y limón

Mousse de lima y limón

(90 votos) , (10) , (1353)
Postre Medio 22 min 377 kcal
Ingredientes: Para la base: 200 gr de galletas tipo María 100 gr de mantequilla Para la mousse: 1 lima 1 limón 2 claras de huevo 200 ml de nata para montar...


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