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Receta Cintas vegetales con bechamel

Cintas vegetales con bechamel

Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de pasta fresca de vegetales 300 grms de carne picada de ternera, 50 grms de manteca, 1 cebolla, 1 zanahoria rallada, 400 grms de tomate...
Receta Torrijas con pan de molde

Torrijas con pan de molde

Aperitivo Fácil 30 min 145 kcal
Ingredientes: pan de molde especial torrijas un huevo leche (yo desnatada) azúcar y canela aceite
Receta Patatas meneás de mi madre

Patatas meneás de mi madre

Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 8 lonchas de panceta. 3 ajos. 3 hojas de laurel. 1,5 Kg de patatas. 1 cucharada de pimentón dulce. 1 cucharadita de pimentón picante. Cominos....
Receta Tortilla vegana con brotes al ajillo

Tortilla vegana con brotes al ajillo

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 cucharadas soperas colmadas de harina de arroz integral. 1/4 de vaso de agua 1 cucharada sopera colmada de tahini. Un puñado generoso de brotes...
Receta Albóndigas de palometa

Albóndigas de palometa

Aperitivo Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 800 g de palometa 2 huevos 1/2 dl. de vino blanco 2 cucharadas de pan rallado 80 g de mantequilla 50 g de harina 1 l. de caldo de pescado 3...
Receta Champiñones al ajillo con jamón

Champiñones al ajillo con jamón

Plato Fácil 22 min 311 kcal
Ingredientes: 3 dientes de ajo 1 ramillete de perejil (las hojas) o perejil seco (lo usé yo) 300 g de champiñón troceado 30 g de aceite de oliva 100 g de jamón...
Receta Carne picada al horno con patatas

Carne picada al horno con patatas

Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 1 cucharada de aceite 400 g de tomate titurado 30 g de mantequilla 2 puerros, en rodajas 400 g de carne de cerdo y ternera picadas 125 g de...
Receta Conejo al horno

Conejo al horno

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 conejo 1 cebolla 2 zanahorias 1 ó 2 pimientos rojos granos de pimienta negra orégano tomillo seco 1 hoja de laurel 3 ajos 1/2 copa de albariño...
Receta Sopa de espinacas y arroz con y sin thermomix

Sopa de espinacas y arroz con y sin thermomix

Entrante Fácil 40 min 119 kcal
Ingredientes: 1 cebolla mediana, aprox 200 gr 2 dientes de ajo 1 patata , aprox 160 gr 1- 2 puerros, aprox 140 gr 1 zanahoria , aprox 125 gr 1 manojo de...
Receta Arroz con alcachofas y jamón

Arroz con alcachofas y jamón

Plato Fácil 1 hora 142 kcal
Ingredientes: 3 preciosas alcachofas 1 cebolleta 1 cucharada de tomate concentrado 2 cucharadas de jamón en virutas aceite sal 1 cucharada de ajo y perejil
Receta Patatas con salsa de cabrales

Patatas con salsa de cabrales

Otro Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Patatas de buena calidad un trocito de queso Cabrales o Gamoneu Una cucharada de aceite Nata liquida para cocinar, un bote pequeño un chorro de...
Receta Cuscus con ternera y vegetales

Cuscus con ternera y vegetales

Plato Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: 500 gr de ternera de guisar 200 gr de cuscus 1 cebolla grande 2 zanahorias 1 berenjena 2 calabacines pequeños 1 trozo de calabaza Unas ramas de...
Receta Moka, postre clásico de café

Moka, postre clásico de café

Postre Medio 1 h 30 m 20 min
Ingredientes: Bizcocho genovés: 3 huevos 90 gr de azúcar 90 gr de harina Crema de café: 5 yemas 150 gr de azúcar 65 gr de agua 210 gr de mantequilla pomada...
Receta Pizza de filete

Pizza de filete

Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 2 filetes hermosos de babilla de ternera 6 lonchas de queso semicurado Salsa de tomate frito, casero 150 gr. de jamón cocido Orégano picado Aceite...
Receta Besos de dama

Besos de dama

Postre Fácil 27 min 1324 kcal
Ingredientes: Galletas: 100 g de mantequilla sin sal 60 g de azúcar glass 8 g de azúcar avainillado 1 huevo ligeramente batido 130 g de harina de repostería 20 g...
Receta Noodles nian gao con pollo y verduras

Noodles nian gao con pollo y verduras

Plato Fácil 30 min 804 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 2: 250 gr de noodles de arroz 200 gr de pechuga de pollo 100 gr de setas shiitake 5 hojas de pak choy (col china) 1/4 pimiento...
Receta Spaghetti allo scoglio

Spaghetti allo scoglio

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 350 g de espaguetis integrales 2 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra 500 g de salsa de tomate frito 3 calamares 100 g de sepias pequeñas...