Petitchef

Pastel de espinacas con almendras

Plato
2 porciones
15 min
15 min
Fácil
482 Kcal
El queso lo dejó jugoso y el crujiente de la almendra al ser fina me gustó. Una cena muy rápida y sana.

Ingredientes

2

Preparación

  • Cocemos las espinacas y las escurrimos bien.Batimos los huevos con la leche y le añadimos la harina de arroz.
  • Le ponemos la sal, la pimienta, el ajo molido y el perejil bien picadito. Luego las espinacas y batimos bien. Un buen puñado de almendras laminadas y 4 quesitos en trocitos.
  • Usaremos una fuente de cristal rectangular.La untamos de mantequilla y lo rellenamos. Encima le extenderemos los otros 4 quesitos y lo cubriremos de almendras.
  • Lo cubrimos con papel plástico y lo ponemos al microondas 8 minutos temperatura máxima. Lo dejaremos unos minutos más cubierto para que con el vapor termine de hacerse.¡Listo para comer!

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (400g)
Calorías: 481Kcal
  • Carbohidratos: 37.6g
  • Grasa total: 23.7g
  • Grasa sat.: 10.9g
  • Proteínas: 27.7g
  • Fibras: 6.6g
  • Azúcar: 4.6g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 15
sin glutensin gluten

Fotos

Pastel de espinacas con almendras, foto 1
Pastel de espinacas con almendras, foto 2
Pastel de espinacas con almendras, foto 3
Pastel de espinacas con almendras, foto 4
Pastel de espinacas con almendras, foto 5
Pastel de espinacas con almendras, foto 6

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