Petitchef

BIZCOFLAN DE NARANJA Y CHOCOLATE

Postre
2 porciones
15 min
15 min
Fácil

Ingredientes

2

Para el flan:

Para el bizcocho:

Preparación

  • Untar bien un molde de plum cake con azúcar quemado.
  • Preparar el flan.
    Batir los huevos, añadir la leche condensada y con la medida del bote el zumo. Poner en el molde embardunado con el el caramelo líquido la mezcla de flan.
  • Preparar el bizcocho:
    Levantar las claras a punto de nieve, añadir el azúcar y las yemas. Añadir la harina, chococlate e impulsor tamizada y remover con movimientos envolventes.
  • Poner encima de la mezcla de flan e introducir al horno al baño de maría de 200 a 250º 3/4 de hora.

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BIZCOFLAN DE NARANJA Y CHOCOLATE, foto 1
BIZCOFLAN DE NARANJA Y CHOCOLATE, foto 2
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