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Strogonoff de pollo
Strogonoff de pollo
Trate de cocinar esta receta apetitosa.
Preparación
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Dorar en aceite la cebolla picada. Echar el pollo cortado en trocitos o bastoncitos.
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Dejar que se cocine con el coñac y la mostaza y salpimentar. Agregarle el caldo, los hongos y dejar cocinar hasta evaporar bastante.
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Agregarle el saborizador, la maicena para ayudar a espesar, la crema y a preparar el pancito para mojarlo en la salsita.
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