Petitchef

Pollo guisado

Plato
2 porciones
15 min
15 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
1 muslo de pollo grande



un buen puñado de guisantes

aceite de oliva


colorante o azafrán

agua

sal

Preparación

  • En una cazuela ponemos un poco de aceite de oliva y doramos los trozos de pollo, que queden tostados por todos los lados.
  • Echamos la cebolla picada en trozos y dejamos que sofria un poco y añadimos los tomates picados.
  • Echamos los guisantes y mezclamos bien, salamos al gusto y cubrimos de agua. Dejamos cocinar al menos durante 15 minutos.
  • Pasado este tiempo echamos las patatas picadas en trozos y el colorante alimenticio y echamos más agua si es necesario.
  • Dejamos cocer hasta que las patatas esten listas, aproximadamente unos 15-20 minutos. Una vez listas las patatas, emplatamos y listo para servir.

Fotos

Pollo guisado, foto 1
Pollo guisado, foto 2
Pollo guisado, foto 3
Pollo guisado, foto 4
Pollo guisado, foto 5
Pollo guisado, foto 6

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

18/03/2013

Muy rico y facil de cocinar ingrediente que se tienen en casa.Me a gustado mucho.Gracias por compartir.

(0) (0) Abuso
12/12/2012

Muy rico

(0) (0) Abuso
20/09/2011

Muy fácil de preparar y además muy económico además de sabroso.

(0) (0) Abuso
07/09/2011

Me ha encantado este plato de toda la vida muy bien esplicado y facilisimo de realizar a la par que delicioso lo agradezco

(0) (0) Abuso

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