MUSLITOS DE POLLO AL AJILLO (FUSSION COOK)

Name: Muslitos de pollo al ajillo (fussion cook)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 4 muslitos de pollo; un chorrito de vino de oporto; 6 dientes de ajo sin pelar; tomillo seco; orégano seco; 1 hoja de laurel; aceite, sal y pimienta

Plato

4 porciones

15 min

Fácil

MUSLITOS DE POLLO AL AJILLO (FUSSION COOK)

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Ingredientes

4 muslitos de pollo
un chorrito de vino de oporto
6 dientes de ajo sin pelar
tomillo seco
orégano seco
1 hoja de laurel
aceite, sal y pimienta

Preparación

Salpimentamos los muslos, echamos aceite en la cubeta, seleccionamos menú manual a temperatura 180º, 10 minutos.
Cuando esté caliente el aceite, añadimos los muslos y doramos bien por todos los lados, añadimos el vino, dejamos que se evapore el alcohol y añadimos los ajos, el tomillo, el orégano y la hoja de laurel, cancelamos el menú actual y seleccionamos menúy guisos (15 minutos) válvula cerrada, dejamos despresurizar.

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