Supremas de pollo a la florentina

Ingredientes

• 2 pechugas de pollos
• 6 hojas de acelgas.
• 200 ml de nata para cocinar.
• 2 dientes de ajo picaditos.
• 1 ramito de ajete picadito.
• media cebolla picadita.
• medio vaso de vino blanco.
• sal y pimienta.