Gurullos con pollo

Ingredientes

• Pollo troceado
• 2 hojas de laurel
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 2 Tomates rallados
• Tomillo
• 1 zanahoria
• Un puñado de judías verdes troceadas
• 2 patatas
• 1 vaso de vino blanco
• Sal
• Aceite de oliva
• 125g d harina
• 62 g de agua