Petitchef

TARTA DE QUESO

Esta tarta la he sacado del blog de Auro. He probado muchas tartas de queso y esta es la más que me ha gustado por ahora.


Los únicos cambios que hago es que lo hago con ingredientes light.
Postre
4 porciones
30 min
1 hora
Medio

Ingredientes

4

Preparación

  • Primero calentar el horno a 180º y engrasar el molde con mantequilla.
  • Se montan las claras. Se baten las yemas, el queso crema, la ralladura de limón y el azúcar, el yogurt y la leche.
  • Cuando ya está montada añadir la harina tamizada junto con la levadura y mezclar unos segundos.
  • Unir esa mezcla con las claras montadas y mezclar bien con movimientos suaves, de abajo arriba, para que no se baje mucho.
  • Echarlo en el molde y meter en el horno precalentado a 180º (170º en el mio) durante 1 hora aproximadamente. Por si acaso cubrir primero la tarta con papel de alumnio para evitar que se queme y ponerla en la parte baja del horno.

También te puede gustar

YouTube

Tarta de queso



Preguntas:




Comentarios de los miembros (37):

lizpineda, 22/08/2013

De que tamaño es el yogurt

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
Respuesta La_Cocinera_Novata:

El yogur normal de 125 ml

Ashtart30, 18/04/2017

La receta se entiende perfectamente. No pone varios tipos de yogur sino que useis el vaso del yogur para que midais la harina y demas ingredientes. Los vasos de yogur son los normales de 125 gr. y para ese que dice que que deberia explicarlo por ejemplo poniendo 250 mm. no se que sera eso en tu pais, pero en el mio mm. son milimetros y eso es una unidad de distancia. En tal caso los ingredientes deberian ir en cc. (centimetros cubicos), en gr. (gramos) o en ml. (mililitros). Muy buena receta. Saludos

(0) (0) Abuso
15/02/2014

Fácil y rica

(0) (0) Abuso
Respuesta La_Cocinera_Novata:

Muchas gracias :))

14/12/2013

Riquisimoo :)

(0) (0) Abuso
Masha4444
Masha4444, 28/11/2013

No se entiende absolutamente nada de los ingredientes. Pésimamente redactada.

(0) (0) Abuso
19/09/2013

Riquisima y muy facil

(0) (0) Abuso
Respuesta La_Cocinera_Novata:

Muchas gracias :))

27/08/2013

NO ENTENDI LO DE LOS YOGURT POR K TANTOS DIFERENTES

(0) (0) Abuso
Respuesta La_Cocinera_Novata:

Sólo es un yogurt pero se usa la medida del yogurt para medir la harina y la leche (que puedes echar entera o desnatada...)

26/08/2013

Les cuento que este domingo prepare esta torta, solo que cambie el queso crema por ricotta sin sal y quedo increible, super recontra sabrosa, se las recomiendo

(0) (0) Abuso
Respuesta La_Cocinera_Novata:

Ahhh, pues tendré que probarlo. Gracias

marimarquez, 26/08/2013

Muy buena

(0) (0) Abuso
26/08/2013

ME GUSTOOOO

(0) (0) Abuso

Sort:     Filtrar:
  • página 1 / 4

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Tarta de queso sin queso(fussioncook)
Tarta de queso sin queso(fussioncook)
10 porciones
1 h 10 m
Medio
3.8 / 5
Receta Tarta de queso (pastel de queso o cheesecake) marmoleado
Tarta de queso (pastel de queso o cheesecake) marmoleado
8 porciones
50 min
Difícil
4.1 / 5
Receta Tarta de queso
Tarta de queso
6 porciones
40 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Tartaleta queso maroilles
Tartaleta queso maroilles
4 porciones
50 min
Fácil
4.5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces Camembert nuestro queso preferido a la hora del aperitivo Camembert nuestro queso preferido a la hora del aperitivo ¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas! ¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas!

Menú del día
Pregunta del momento
¿Sueles hacer la compra online?
Voto