Petitchef

Tarta de queso sin base

Postre
3 porciones
20 min
20 min
Fácil
Relájese con este sabroso postre.

Ingredientes

Número de partes: 3
1/2kg de queso Quark ó requesón.

4 huevos grandes ó 5 si son pequeños.

5 cucharadas de azúcar.

1 brik de nata liquida de 200ml.

1 cucharada de maizena.

1 yogurt natural (opcional).

Preparación

  • Precalentar el horno a 180º. Enmantequillar y enharinar un molde desmontable (24 cm.).
  • Batir todos los ingredientes, verter en el molde y hornear 1 hora aproximadamente.
    Para comprobar si esta cocida se pincha con un palillo ó con la punta de un cuchillo y si sale limpio ya esta echa.
  • Adornar con azúcar lustre ( azúcar en polvo) también se le puede echar mermelada por encima.

Fotos

TARTA DE QUESO SIN BASE, foto 1
TARTA DE QUESO SIN BASE, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

Anita, 14/02/2020

La tarta se queda a la mitad de altura al sacarla del horno. Me pareció muy insípida aun echando la cantidad de azucar indicada. Habria que añadir o limon o vainilla para mi gusto. Eso sí, facil y rapido de hacerla.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
chococas
chococas, 02/04/2010

En esta tarta he cambiado el requesón por dos tarrinas de queso de untar...excelente..!!

(0) (0) Abuso

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