Petitchef

Tarta griega de queso

Postre
2 porciones
25 min
20 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • En un recipiente mezclamos el queso, los yogures, la nata y el azúcar.
  • Separamos las claras de las yemas. Las yemas las añadimos a la mezcla anterior y las claras las montamos al punto de nieve y las añadimos a la mezcla anterior removiendo muy despacio.
  • Tamizamos la harina con la levadura y la añadimos a la mezcla poco a poco y con las varillas eléctricas. Engrasamos un molde con mantequilla y vertemos la mezcla en el molde y al horno precalentado 190º a una altura media durante 50 minutos más o menos.
  • Si se quema por la parte de arriba, seguimos horneando con un trozo de papel albal encima engrasado con mantequilla pra que no se pegue.
  • Con un palillo comprobamos si está hecha, pero no tiene que salir completamente seco al enfriar la tarta acabará de cuajar y quedará jugosa. La dejamos enfriar y desmoldamos.

Fotos

TARTA GRIEGA DE QUESO, foto 1
TARTA GRIEGA DE QUESO, foto 2

Preguntas:



Vídeo relacionado

YouTube

Comentarios de los miembros:

08/01/2013

Genial, lo mejor....

(0) (0) Abuso
21/10/2012

Muy bueno

(0) (0) Abuso
09/09/2012

Riiiiiiiiiiiiiiiiiiiiicccccccco

(0) (0) Abuso
13/03/2012

ES UN PLACER PARA EL PALADAR

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta Tarta de queso, manzana y fresa ww
Tarta de queso, manzana y fresa ww
4 porciones
1h50m
Fácil
3 / 5
Receta Tarta de queso sin base
Tarta de queso sin base
3 porciones
40 min
Fácil
4 / 5
Receta Tarta de queso rapidisima
Tarta de queso rapidisima
2 porciones
45 min
Fácil
3.5 / 5
Receta Tarta de zanahoria y nueces, carrot cake
Tarta de zanahoria y nueces, carrot cake
8 porciones
1 hora
Medio
4.6 / 5
Receta Tarta de queso esponjosa
Tarta de queso esponjosa
6 porciones
40 min
Fácil
4.5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulcesEl queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas!¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas!Tarta 3 chocolates: 3 sabores para 1 sólo postreTarta 3 chocolates: 3 sabores para 1 sólo postre

Pregunta del momento
¿Haces ayuno y/o abstinencia durante la cuaresma?
Voto