Petitchef

Postre de níspero y queso

Postre
4 porciones
30 min
20 min
Fácil
¡Un postre salado pero del gusto muy agradable!

Ingredientes

Número de partes: 4
200 g de nísperos

250 g de nata

250 g de leche

60 g de azúcar

2 sobres de cuajada

100 g de queso philadelfia

250 g de nata

250 g de leche

60 g de azúcar

1 sobre de cuajada

Preparación

  • Ponemos en el vaso, los nísperos, la leche y el azúcar, trituramos a velocidad 5-10 hasta que veamos un puré, añadimos la nata y dos sobres de cuajada, y programamos 10 minutos, 90º, velocidad 4. En un molde de silicona, previamente mojado con agua ( para que luego se despegue sin problemas) vertemos la mezcla, y la dejamos en la nevera o congelador, un ratito para que cuaje.
  • Esperamos y luego preparamos la segunda capa.
  • Lavamos un poco el vaso, y ponemos el queso, la leche, la nata y el azúcar. 10segundos velocidad 5-10 progresivo, para deshacer el queso. Añado la cuajada y 8 minutos 90º v.4. Sacamos el molde de la nevera, comprobamos que está medio cuajado y vamos pasando la mezcla del vaso a un cucharón y de ahí sobre la primera capa, para que no caiga a bocajarro y se unan las dos capas.



Comentarios de los miembros:

08/11/2012

Me parece una receta muy buena y rica

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Postre de frutilla y queso
Postre de frutilla y queso
2 porciones
30 min
Medio
4.1 / 5
Receta Tarta de queso philadelphia
Tarta de queso philadelphia
8 porciones
1 hora
Fácil
4.4 / 5
Receta Postre de queso y miel
Postre de queso y miel
1 porciones
35 min
Fácil
4 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Queso raclette: las 9 recetas que te derretirán!Queso raclette: las 9 recetas que te derretirán!Sabrosas recetas con queso fetaSabrosas recetas con queso fetaPrepara tus menús con calabacín. Desde el entrante hasta el postre!Prepara tus menús con calabacín. Desde el entrante hasta el postre!

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuál es para ti el acompañamiento perfecto para la carne?
Voto