Petitchef

Mini-tartas de queso

Postre
8 porciones
30 min
25 min
Medio
Deliciosa receta para los amantes de la tarta de queso

Ingredientes

Número de partes: 8

Para la base:

10-15 galletas

40 gr de mantequilla

Para la masa

1 tarrina de queso tipo philadelphia


1 yogur natural

100 gr de azúcar

65 gr de harina

1/2 cucharadita de esencia de vainilla

1/2 cucharadita de levadura

Preparación

  • Precalentamos el horno a 180º.
    Preparamos la bandeja de cupcakes con las capsulas. Reservamos.
  • Empezamos preparando la base:

    Trituramos las galletas.
    Derretimos la mantequilla.
    Echamos la mantequilla en las galletas y lo mezclamos bien, hasta que quede compacto.

    Echamos la mezcla en cada una de las capsulas,lo aplastamos y alisamos con una cuchara y lo metemos en la nevera.
  • Ahora vamos a ir preparando la masa:

    Batimos el queso hasta que quede con una textura suave.
    Incorporamos la mitad del azúcar, y batimos, cuando este integrado echamos el resto y batimos bien.

    Echamos la harina y la levadura (ya tamizado) y removemos bien.
    Cuando este bien integrado todo, echamos la vainilla y el yogur.
    Posteriormente echamos los huevos y seguidamente batimos.
  • Sacamos de la nevera el molde de cupcakes y echamos en cada capsula un poco de masa (no mas de 2/3 de su capacidad).

    Cuando este todo echado lo metemos al horno durante 25 minutos mas o menos.
  • Cuando pase este tiempo sacamos del horno nuestras tartitas y dejamos enfriar.
    Cuando estén frías echamos mermelada del sabor que prefiráis por encima.
  • Para ver más en http://cakeskull.blogspot.com.es/

Fotos

Mini-tartas de queso, foto 1Mini-tartas de queso, foto 2


Comentarios de los miembros (22):

Delicias_Mibauju
Delicias_Mibauju, 23/04/2016

No la he hecho aun, pero hoy de tarde las cocinare.Según aprecio en la receta deben quedar riquisimas

(0) (0) Abuso
jose_c2014, 14/04/2014

Facil, muy facil¡¡

(0) (0) Abuso
12/05/2013

ESTAN BUENISIMAS Y FASILISIMAS

(0) (0) Abuso
macle18
macle18, 06/05/2013

Gracias lo haré como regalo de madres a mi amigas para ti felicidades

(0) (0) Abuso
06/05/2013

Gracias por enseñanos recetas facil y ricas

(0) (0) Abuso
29/04/2013

Sencillamente, EXQUISITOS!!!!!!!!!!!!!!!Gracias.

(0) (0) Abuso
Mariajose1974, 29/04/2013

Riquissima

(0) (0) Abuso
29/04/2013

Se ve delisioso

(0) (0) Abuso
29/04/2013

Muy rico,,,,,,,,,,,,,,,

(0) (0) Abuso
28/04/2013

Como soy muy amante de las taras de queso esta receta no la tenia.Gracias

(0) (0) Abuso

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