TARTA DE QUESO DE MI PRIMA INMA

Name: Tarta de queso de mi prima inma
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 400g. de queso tipo Philadelphia; 100g, de azúcar; 40g. de maicena; 40g. de harina; 4 huevos; 100ml de nata; 1 sobre de azúcar vainillado; Mermelada al gusto

Postre

8 porciones

20 min

30 min

Medio

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Ingredientes

400g. de queso tipo Philadelphia
100g, de azúcar
40g. de maicena
40g. de harina
4 huevos
100ml de nata
1 sobre de azúcar vainillado
Mermelada al gusto

Costo estimado: 4.75€ (0.59€/porción)

Preparación

Mezclamos todos los ingredientes con la batidora menos la mermelada.
En un molde engrasado, echamos la mezcla y lo metemos en el horno durante 25 - 30 minutos a 180º
Comprobamos si está hecha, pinchando con un palillo si sale seco, es que está perfecta.
Para el adorno, podemos poner mermelada comprada
También podemos hacer nosotros mismos la mermelada.
Ponemos en el fuego un poco de agua y azúcar, la fruta natural que queramos y dejamos reducir.
Luego lo pasamos por el colador, para que quede fina y por último lo echamos por encima de la tarta a modo de decoración.