Petitchef

Tarta de queso con frutas

Postre
2 porciones
5 min
45 min
Medio

Ingredientes

Número de partes: 2
1 lámina de masa de hojaldre

1 paquete de queso crema tipo philadelphia


3 yogures naturales tipo griego


1 poco de vainilla líquida ó ralladura de limón

75 gr. azucar

fruta al gusto para cubrir la tarta

mermelada de melocotón para dar brillo

Preparación

  • Forrar un molde con la masa de hojaldre.
    En un bol mezclar los quesos, yogures, azucar, vainilla y huevos. Mezclar todo con ayuda de una batidora y poner encima de la masa de hojaldre.
    Cortar la fruta, en mi caso manzana y plátano. Cubrir toda la tarta. Se puede espolvorear azucar mezclada con canela para darle más aroma.
    Introducir en el horno a 180º 45 minutos (más ó menos, depende del horno).
    Para terminar pintar con la mermelada de melocotón.

Fotos

TARTA DE QUESO CON FRUTAS, foto 1TARTA DE QUESO CON FRUTAS, foto 2

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