Ingredientes: Para el merengue: 4 claras de huevo 200 gr de azúcar 50 gr de Maizena Para la crema: 200 ml de nata 30% MG (muy fría) 50 gr de azúcar Para ...
Ingredientes: Una plancha de masa de hojaldre. 1 kiwi. 1 plátano. Fresas en almíbar. Crema pastelera: 500 mililitros de leche. 200 gramos de azúcar. 60 gramos de m...
Ingredientes: 500g de manzanas 100-150 g de azúcar 100 g de bizcochos de soletilla 5 huevos 50 g de mantequilla 50 g de almendras tostadas y picadas Leche. Salsa de...
Ingredientes: 500 gramos de masa de hojaldre. 1 clara de huevo batida ligeramente. Azúcar para espolvorear. 1 1/4 tazas de nata para batir. 1 cucharadita de esencia...
Ingredientes: 100g de fruta confitada 100g de pasas de corinto 100g de cerezas en almíbar 225g de harina de repostería 125 g de azúcar glass (Yo usé azúcar norm...
Ingredientes: alcanza para 15 o 20 bombones aproximadamente Ingredientes Manzanas 500 g Azúcar 650 g Glucosa 1 cda Jugo de limón 1 cda Gelatina sabor cere...
Ingredientes: Para la crema: 3 huevos 100 gramos de azúcar 375 gr de mascarpone Para el coulis: 200 gr de fresas 2 cucharadas soperas de agua fría 2 cuchar...
Ingredientes: 1 Plancha de hojaldre (en este caso de La Cocinera) 4 yemas de huevo 375 ml de leche 125 gr de azúcar 125 ml de nata 50 gr de Maicena Ralladura de lim...
Ingredientes: 3 mangos maduros 100 grs. azúcar tañido 250 grs. de crema líquida 6 hojas de gelatina 1/2 vidrio de zumo de naranja 1 sobre de gelatina sabor multifru...
Ingredientes: 300 frutas confitadas .Yo puse 100gr de pasas, 100 gr de naranjas confitadas, 50 gr de jengibre confitado y 50 gr de guindas confitadas Ron para remoj...
Ingredientes: 300 g de harina 100 g de mantequilla 2 cucharadas de azúcar 1 huevo entero 2 cucharadas de agua fría 300 g de mermelada de moras 1 huevo batido...
Ingredientes: Para la masa: 120 gr de harina 3 cucharadas de azúcar blanco 1/2 cucharadita de sal 125 gr de margarina a temperatura ambiente 1 cucharadita de r...
Ingredientes: 1 Lámina de hojaldre 500 ml de leche 2 yemas 6 cucharadas de azúcar 40 gr de maicena 1 cucharada de vainilla Medio vaso de agua 1/2 sobre de agar aga...
Ingredientes: 2 placas de hojaldre congelado. Crema pastelera. Fruta fresca: fresas y kiwis. Una latita de piña en su jugo. Frutos rojos congelados. 2 hojas de gela...
Ingredientes: 3 huevos Una yema de huevo 150 grs de azúcar glas 200 grs de mantequilla (a temperatura ambiente) 160 grs de harina 1/2 sobre de levadura 300 g...
Ingredientes: 340 gr de harina 2 cditas de levadura Royal (polvos de hornear, impulsor químico) 1/2 cdita de sal 100 gr de azúcar moreno 2 huevos enteros 70 gr...
Ingredientes: Base: Base para pie 1 huevo Relleno: 2/3 taza de azúcar morena 1/2 barra de mantequilla 4 peras grandes el jugo de un limón y medio pizca d...
Ingredientes: Para la masa quebrada: 300 g de harina 100 g de mantequilla una pizca de sal una yema de huevo medio vaso de agua fría Para la crema: un vaso y medio...
