Flan de sandía

Name: Flan de sandía
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: ½ kg de jugo de sandia; 4 huevos; 4 cucharas de harina de maíz; 3 cucharas de azúcar; 5 cucharas de azúcar para el caramelo

¡Un postre muy apetitoso debido a su ligereza omitida!

Postre

4 porciones

20 min

15 min

Fácil

250 Kcal

(3.7/5 - 12 votos)
5
10

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Ingredientes

½ kg de jugo de sandia
4 huevos
4 cucharas de harina de maíz
3 cucharas de azúcar
5 cucharas de azúcar para el caramelo

Costo estimado: 1.9€ (0.48€/porción)

Preparación

Poner en un cazo pequeño el azúcar para el caramelo cuando este dorado ponerle un poquita de agua y remover el caramelo.
Hacer ½ kilo de jugo de sandia quitándole las semillas, ponerle los huevos el harina, la azúcar, batirlo bien en un vaso de la picadora, en un molde rectangular ponerle el azúcar y el jugo de la sandia.
Poner en el microondas 8 minutos a 900 w se pincha con un palillo para ver si esta si le falta un poco poner un minuto mas, dejar enfriar y desmoldar.

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 250Kcal

Carbohidratos: 42g
Grasa total: 5.5g
Grasa sat.: 1.4g
Proteínas: 7.3g
Fibras: 1.1g
Azúcar: 38.4g
ProPoints: 7
SmartPoints: 12

Información nutricional para 1 porción (220g)

Sin gluten

Vegetariano

Sin lactosa

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C COCINADEPEPE

Preguntas:

Comentarios de los miembros:

La puchura, 03/06/2018

Se usa harina de maíz?? O sera harina de trigo?

(0) (0) Abuso

21/08/2013

He hecho este postre y está asqueroso, y eso que la sandía estaba bien de sabpr

(0) (0) Abuso

olga passols, 10/09/2012

Bueno lo probare puede estar bueno y como tengo sandia y no sabia que hacer ya tengo una idea para los postres del día de fiesta.
Gracias por esta receta.

(0) (0) Abuso

09/08/2012

(0) (0) Abuso

04/09/2011

Muy delicioso

(0) (0) Abuso

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