Flan de Chirimoya

Name: Flan de chirimoya
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 3 Chirimoyas; 250 g de leche condensada; 250 g de leche evaporada; 5 huevos; 1 cucharada de jugo de limón; 150 g de azúcar

Postre

8 porciones

25 min

1 hora

Fácil

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Ingredientes

3 Chirimoyas
250 g de leche condensada
250 g de leche evaporada
5 huevos
1 cucharada de jugo de limón
150 g de azúcar

Preparación

Retirar la pulpa chirimoya, quitar las semillas y puré.
Batir ligeramente los huevos, agregar la crema y mezclar el puré de manzana, a continuación, añadir la leche evaporada como la leche condensada, mezclar, añadir 2 cucharadas de azúcar.
Tras la preparación de este postre se cocinará el resto del azúcar con un poco de agua y jugo de limón dulces; caramelizar el molde y dejar enfriar.
Agregue la pasta a la sartén y cocine al horno medio crema durante 1 hora.
Dejar enfriar, luego desmoldar y servir.

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