Petitchef

Ensalada de espinacas y champiñones

Entrante
2 porciones
20 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Paso 1 - Ensalada de espinacas y champiñones
    Cortamos los champiñones en rodajas muy finas
  • Paso 2 - Ensalada de espinacas y champiñones
    Ponemos las espinacas lavadas y escurridas, usado un paquete de las que vienen ya preparadas, en la ensaladera, añadimos los champiñones unas aceitunas negras
  • Paso 3 - Ensalada de espinacas y champiñones
    Batimos aceite de oliva con un poco de zumo de limón y lo vertemos sobre la ensalada
  • Paso 4 - Ensalada de espinacas y champiñones
    Añadimos sal en escamas y un poco de pimienta, removemos bien.Por último ponemos unas lascas de queso parmesano por encima.

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Ensalada de espinacas y champiñones, foto 1
Ensalada de espinacas y champiñones, foto 2

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