Petitchef

Ensalada de champiñones

43 recetas
Receta Ensalada de rúcula, champiñones y queso

Ensalada de rúcula, champiñones y queso

(233 votos), (36) , (1041)
sin gluten
Entrante Fácil 15 min 164 kcal
Ingredientes: Bolsa de rúcula 12 Tomates cherry Bandeja de champiñones laminados Queso de cabra (rulo) Vinagre balsámico de módena y de vino blanco en crema Pi...
Receta Ensalada de canónigos y champiñones

Ensalada de canónigos y champiñones

(42 votos), (185)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de champiñones 1 cucharada de zumo de limón 1 cucharada de mantequilla clarificada sal pimienta perejil 1 diente de ajo 150 g de canónig...
Receta Ensalada de champiñones

Ensalada de champiñones

(6 votos), (3)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g de champiñón 4 puerros 100 g guisantes Lechuga o escarola Zumo de medio limón 1 cucharada de vinagre 1 yogur natural Sal Pimienta...
Receta Ensalada de champiñones y parmesano

Ensalada de champiñones y parmesano

(2 votos), (7)
Entrante Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: -champiñones frescos -aceite oliva -sal -pimienta negra -limones -queso parmesano -pimienta negra molida...
Receta Ensalada de pasta con champiñones

Ensalada de pasta con champiñones

(1 voto), (2)
Plato Fácil 15 min 691 kcal
Ingredientes: 300 gr. de pasta 1 lata de champiñones laminados 1 tomate 12 gr. de queso fresco Ajo picado Vino blanco Aceite de oliva...
8 Ensaladas para dar la vuelta al mundo

8 Ensaladas para dar la vuelta al mundo

(7 votos), (2 comentarios)

Prepara las maletas porque nos vamos de viaje! Uno en el que nuestras papilas gustativas van a disfrutar de las ensaladas más famosas y populares de diferentes países. Olvídate de la clásica (y aburrida) ensalada de tomate y lechuga porque en estas 8 paradas...

Receta Ensalada con champiñones

Ensalada con champiñones

(39 votos), (5) , (57)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1/2 Bolsa de brotes tiernos ( ensaladas de mercadona ) 2 Champiñones Jamón york 1 Tarrina pequeña de queso fresco light Unas nueces Unas pasas Crema d...
Receta Maravillosa ensalada de champiñon crudo

Maravillosa ensalada de champiñon crudo

(14 votos), (2) , (11)
Entrante Medio 15 min
Ingredientes: champis salsa rosa hecha por usted sal y pimienta zumo de limón lechuga o canónigos...
Receta Ensalada de champiñones y queso ligero.

Ensalada de champiñones y queso ligero.

(7 votos), (4)
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: ensaladas varias. queso de untar ligth. champiñones a laminas. canonigos. sal,y hierbas aromaticas para el aliño del queso....
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Menú diario

Receta Ensalada de champiñones al jengibre

Ensalada de champiñones al jengibre

(7 votos), (7)
sin gluten
Entrante Fácil 25 min 203 kcal
Ingredientes: 2 puñados de champiñones blancos y pequeños lavados bien ubicado reducen a la mitad 2 cucharadas de aceite de oliva o aceite de sésamo Un centímetro ...
Receta Ensalada templada de pasta con gambas y champiñones

Ensalada templada de pasta con gambas y champiñones

(2 votos), (28)
Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 350 g de pasta 150 g champiñones 150 g gambas 2 tomates maduros apio pimienta, sal y aceite de oliva...
12 Recetas con champiñones

12 Recetas con champiñones

(52 votos), (1 comentario)

El champiñón podemos comerlo de múltiples maneras, crudo o cocinado. Su sabor suave, crujiente y firme nos encanta, sobretodo, por su valor nutricional y dietético, tan sólo tiene 28 kcal por 100 gr ingeridos. Te dejamos una lista de recetas para que te sea más fácil...

Receta Ensalada de espinacas y champiñones

Ensalada de espinacas y champiñones

(6 votos), (35)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: Espinacas frescas Champiñones Aceitunas negras sin hueso Queso parmesano Aceite de oliva virgen extra Limón Sal en escamas Pimienta negra recié...
Receta Ensalada de otoño con carpaccio de champiñones y pera confitada.

Ensalada de otoño con carpaccio de champiñones y pera confitada.

Entrante Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: 6 champiñones. 1 limón. 2 peras. 1 cuchara de mantequilla. 1 cuchara de azúcar moreno. Mezcla de ensalada gourmet. 1/4 de granada. 1 puñado de nueces...
Receta Ensalada cesar

Ensalada cesar

(189 votos), (25) , (746)
Entrante Medio 15 min 5 min
Ingredientes: Para la salsa Cesar : 1 Yema de huevo 3 Anchoas 1/2 Ajo pequeno Leche Aceite de oliva Salsa perrins Salsa de soja Pimienta molida Yogur...
Receta Ensalada de espinacas

Ensalada de espinacas

(72 votos), (6) , (338)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para la ensalada: Espinacas frescas en hojas Champiñones blancos Uva negra Tomatitos cherry Nueces Para la vinagreta: 2 cucharadas soperas d...
Receta Ensalada tibia de espinacas

Ensalada tibia de espinacas

(41 votos), (1) , (385)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 200gr. de espinacas frescas y tiernas 100gr. de champiñones (o setas) 1 diente de ajo 1 cucharada de avellanas 1/2 cucharada de piñones aceite de oli...
Receta Ensalada templada con queso fresco y portobellos

Ensalada templada con queso fresco y portobellos

(30 votos), (3) , (257)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Un par de cogollos de lechuga Champiñones Portobello Queso fresco Un ajo laminado Cebolla picada Aceite de oliva Sal y pimienta Un bien vinagre de je...
Receta Ensalada templada de setas y gulas

Ensalada templada de setas y gulas

(21 votos), (15)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 Bolsa de ensalada "Brotes tiernos" 200 g de gulas 2 ajos 1 trozo de guindilla 50 g de champiñones laminados 50 g de setas ostra 50 g de nueces Redu...
Receta Revuelto de tagarninas y champiñones

Revuelto de tagarninas y champiñones

(16 votos), (1) , (7)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 cebolla 200 g de tagarninas o cardillos, en mi caso en conserva 250 g de champiñones frescos laminados 3 cucharadas de aceite Una pizca de sal 100 ...
Receta Champiñones al jerez

Champiñones al jerez

(3 votos), (1) , (62)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 1 bandeja de champiñones pequeños, unos 500 g 1/4 de cebolla picada 2-3 cucharadas aceite de oliva 1/2 cucharadita de salsa de soja 1/2 ó 1 cucharada...
Receta Ensalada mare e monti

Ensalada mare e monti

(21 votos), (4) , (79)
Entrante Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 10-12 Champiñones 1 puñadito de gamba pelada congelada 2 dientes de ajo 1 ramita de perejil fresco 1/2 lata de maíz dulce (yo light) 3 hojas grandes d...
Receta Carpaccio de champiñones

Carpaccio de champiñones

(8 votos), (7)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 champiñones grandes u 8 pequeños Medio limón 2 cucharadas de queso parmesano rallado Medio diente de ajo Perejil Aceite de oliva...
Receta Carpaccio de champiñones

Carpaccio de champiñones

(5 votos), (24)
sin gluten
Entrante Fácil 20 min 71 kcal
Ingredientes: champiñones o portobellos c/n sal pimienta aceite vinagre de vino o aceto balsámico hojas de perejil tomates cherry...
Receta Ensalada templada de jamon y langostinos

Ensalada templada de jamon y langostinos

(4 votos), (1) , (13)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 bolsa de ensalada tipo Vega de Florette. 200 g de langostinos pelados. 100 g de jamón serrano en lonchas. Dos medallones de un dedo de grosor aprox...
Receta Ensalada de espinacas, pollo y salsa de piña

Ensalada de espinacas, pollo y salsa de piña

(4 votos), (1) , (14)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 buenos puñaditos de espinacas baby. 1 pechuga de pollo 3 lonchas de jamon york. 1 lata de champiñones laminados. 1 danone de piña o el sabor que le...


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