Petitchef

Ensalada de pasta con champiñones

Plato
2 porciones
15 min
Fácil
691 Kcal
Ensalada de pasta

Ingredientes

2

Preparación

  • Poner a calentar agua en una cazuela con sal y un chorro de aceite. Cuando empiece a hervir, se echa la pasta; se lleva de nuevo a ebullición y se deja cocer, aproximadamente 12 minutos. Se escurre y se echa en una ensaladera.
  • En una sartén se calienta un poco de aceite de oliva y se echa el ajo picado, los champiñones, el queso fresco y un chorro de vino blanco; se cocinan durante 10 minutos.

    Se vuelca sobre la pasta, y se incorporan unas rodajas de tomate.

    *Se puede sustituir la pasta por arroz

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (344g)
Calorías: 691Kcal
  • Carbohidratos: 98.3g
  • Grasa total: 13.5g
  • Grasa sat.: 2.7g
  • Proteínas: 30.6g
  • Fibras: 6.8g
  • Azúcar: 4.1g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 19

Preguntas:






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