Lavar los champiñones y cortar en láminas finas, saltear los champiñones . Saltear las gambas con aceite de oliva, y cuando estén añadirlas a los champiñones.
Cocer la pasta en agua hirviendo salada hasta que este al dente.(Aprox. De 8 a 10 minutos).Escurrir.
Cortar los tomates en cuadritos y el apio picado.
Poner la pasta en una fuente y añadir los champiñones con las gambas, los cuadritos de tomate y el apio picado.
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