Petitchef

Ensalada con champiñones

Entrante
2 porciones
10 min
Fácil
Delicioso entrante

Ingredientes

Número de partes: 2

Preparación

  • Echamos los brotes en una fuente, limpiamos los champiñones, y los cortamos en láminas, troceamos las nueces, el jamón york y el queso, los agregamos a la ensalada y añadimos unas pasas.
    Para el aliño no he usado aceite, simplemente vinagre o crema de vinagre de Módena y un poco de sal.

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

pedroes62, 23/05/2012

Muy simple muy rica muy sana , gracias

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12/05/2012

Los brotes tiernos son de soja? o tal vez de alfalfa? Unos u otros me parece que quedan muy bien para el resto de los ingredientes. Gracias!

(0) (0) Abuso
12/05/2012

Me gusta lo nuevo y aparentemente favcil.gracias.

(0) (0) Abuso
11/05/2012

Que entrada, me encantan lo champignones, es sana y nutritiva, estupenda receta, gracias por compartirla.

(0) (0) Abuso
11/05/2012

Añadiría aceite

(0) (0) Abuso

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