Petitchef

Buñuelos (bombitas) de calabacin

Plato
4 porciones
15 min
20 min
Fácil
Vamos a preparar unos buñuelos de calabacin o unas bombas de calabacin, como quieran llamarlas y las vamos a cocinar al horno.

Ingredientes

Número de partes: 4
1 Calabacin de unos 650 gr



250 gr de Queso Fresco

1 Vaso de Panko


1/2 vaso de Harina

1 Cdta de Oregano


Queso rallado al Gusto

Materiales

horno

Preparación

  • Para preparar esta receta tan sencilla vamos a empezar a coger el calabacin y lo vamos a rallar completamente. Cuando lo tengan completamente rallado lo colocamos en un colador, añadimos una pizca de sal y con la ayuda de una espátula hacemos presión para eliminar el agua, y cuando este terminado lo dejamos reposar 30 minutos.
  • En un recipiente aparte, vamos a incorporar la cebolla picada, los ajos, el queso fresco, el vaso de pan rallado (panko),2 huevos, medio vaso de harina y la pizca de oregano. Sobre todos esos ingredientes añadimos el calabacin que teníamos reservado y mezclamos todo muy bien y cuando este todo perfectamente mezclado le añadimos queso al gusto, tanto como quieran y volvemos a mezclar.
  • Cuando este todo este proceso terminado, vamos a coger el sacabolas del helado y vamos a ir cogiendo porciones de nuestra masa y la colocamos en una bandeja de horno. Pintamos nuestras bombas de calabacin con un poco de aceite y lo llevamos al horno 20 minutos a 180 º
  • Una vez horneados es recomendable dejar reposar 10 minutos antes de comer, pudiendo ser acompañada por una salsa de yogurt o con lo que ustedes crean que mejor combina. No te olvides pasar por mi canal de youtube donde seguro hay algo que te gustara y sobre todo suscribete en el que es de las pocas cosas que aun es GRATIS

Preguntas:




Comentarios de los miembros (13):

30/09/2016

Voy Hacer la receta se ve que esdeliciosa, a nosotros nos gusta probar nuevas recetas y sobre todo que sean saludables, gracias

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
conaceiteysal
Respuesta conaceiteysal:

Eso intentamos hacer en casa recetas saludables y nuevas

21/09/2016

Riquísimas y muy económicas y fáciles de preparar

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
conaceiteysal
Respuesta conaceiteysal:

Ahora el calabacin esta muy barato , asi que vamos a cocinarlas de nuevo

06/09/2016

Voy a probar de hacerlos.!!!!

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
conaceiteysal
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Que tal te fue ?

estefo2015, 13/10/2016

Mmmmmm.......me ecantan

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conaceiteysal
Respuesta conaceiteysal:

Muchas Gracias

lpicon3, 06/09/2016

Gracias. A todos nos encanta esta receta. La prepararé.

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conaceiteysal
Respuesta conaceiteysal:

Gracias a ti por hacerla

06/09/2016

Voy a probarlo!!!

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conaceiteysal
Respuesta conaceiteysal:

Has repetido ??

05/09/2016

Delliciosa recetalavoy Hacer, yo tengo cuenta en web.de

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conaceiteysal
Respuesta conaceiteysal:

En que web ??

05/09/2016

Fácil, sano y escelente

(0) (0) Abuso
conaceiteysal
Respuesta conaceiteysal:

Muchas Gracias

05/09/2016

Panko es un tipo de pan rallado que ya viene condimentado

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conaceiteysal
Respuesta conaceiteysal:

Correcto!!

05/09/2016

Grscias por contestar
La voy a hacer y les digo como me quedo

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conaceiteysal
Respuesta conaceiteysal:

Como quedaron ??


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