Aquí tienes una idea para hacer comer verduras a tus peques! :) Buñuelos de espinacas, una receta fácil explicada paso a paso. Una manera deliciosa de hacer comer fibra y nutrientes. Acompáñalo con arroz, pasta o simplemente una ensalada variada.
Ingredientes
Número de partes: 4
Preparación
Mezcla la harina + huevo + leche + sal + pimienta.
Añade las espinacas picadas cocidas + cebolla picada. Mezclar.
Con ayuda de 2 cucharas, haz buñuelos y ponlos en una sartén con aceite caliente. Dejar cocinar 3-4 min a fuego medio/fuerte y giralos. Volver a cocinar 3 min más.
Comentarios de los miembros:
Ligia
Me gustan los buñuelos de verduras
Sabrosa,rápida de preparar ,nutritiva.económica.
Son muy ricas, en estos dias las hice y quedaron muy ricas.