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Buenos días!! Quisiera hacer esta receta, pero sin utilizar harina, puedo cambiarla por otra cosa. Muchas gracias
Responder:Puedes sustituirla por harina de arroz, harina de garbanzo o maizena.
Buenos días, ¿en lugar de freir los buñuelos los puedo hacer al horno? Muchas gracia!
Responder:Si, claro. No tendrán a lo mejor la misma textura pero tendrá menos grasa. Eso sí, antes de hornear, pintalos un poco con aceite de oliva.
¿La cebolla va en crudo?
Responder:Si, va en crudo. Luego se cocina al freirse todo
La cebolla se ve un poco cruda cuando abrió el buñuelo una vez acabado
Responder:La cebolla está cocinada, pero si te gusta más transparente o blandita, puedes sofreírla antes de añadirla a la masa.
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Comentarios de los miembros:
Ligia
Me gustan los buñuelos de verduras
Sabrosa,rápida de preparar ,nutritiva.económica.
Son muy ricas, en estos dias las hice y quedaron muy ricas.