Tallarines marineros

Name: Tallarines marineros
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 400 grs. de tallarines.; Una hoja de laurel.; Aceite.; 200 grs. de palitos de cangrejo.; 200 grs. de nata para cocinar.; Leche.; Una cebolla.; 2 ajos.; Pimienta blanca.; Nuez moscada rallada.; Pastilla de caldo de pescado; Sal.

vota ahora

Plato

Fácil

35 min

1166 Kcal

También te puede gustar

Preparación

Preparación20 min

Cocción15 min

Primeramente ponemos a cocer los tallarines echándolos en agua hirviendo a la que habremos añadido previamente el laurel, una cucharada de aceite y la sal.
Cuando están cocidos "al dente", retiramos del fuego y damos un pequeño enjuague para cortar la cocción. Reservar.
Preparamos la salsa sofriéndo la cebolla y los ajos, todo picado muy menudo. Cuando empiecen a tomar color, añadimos los palitos de cangrejo y mareamos un poco en la sartén.

Echar al sofrito la nata, la pimienta. la nuez moscada, la pastilla de caldo o sal.
Mezclar todo muy bien y añadir la leche necesaria para que se forme una salsita todo lo ligera que nos guste.

Dejar cocer unos minutos y retirar.
Unir la salsa a los tallarines y tomar caliente.

Puntúe esta receta

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 1166Kcal

Carbohidratos: 152.7g
Grasa total: 37.7g
Grasa sat.: 18.3g
Proteínas: 46.7g
Fibras: 8g
Azúcar: 14.7g
ProPoints: 31
SmartPoints: 38

Información nutricional para 1 porción (455g)

LLandresu

Preguntas

Fotos de miembros

Publicar la foto de esta receta

Comentarios

Puntúe esta receta:

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Ingredientes