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Tallarines con puerros

Tallarines con puerros

Plato

Fácil

30 min

Una verdadera delicia, una explosión de sabor

Ingredientes

1

200 g de tallarines
3 puerros
2 dientes de ajo
4 ó 5 guindillas cayena

También te puede gustar

Preparación

Preparación20 min

Cocción10 min

Hervimos los tallarines en abundante agua salada.
Ponemos en una sartén, un buen chorro de aceite de oliva,cuando esté caliente añadimos los ajos enteros pelados y las guindillas cayena.
Vamos removiendo hasta que los ajos estén dorados por ambos lados, los retiramos de la sartén junto a las guindillas y los desechamos.
En el mismo aceite ponemos los puerros y cocinamos hasta conseguir la textura que más nos guste.
Una vez hecha la pasta la escurrimos y la añadimos a la sartén junto con los puerros y mantenemos un par de minutos al fuego removiendo para que quede todo bien mezcladito.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Cristina

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