Tallarines con roquefort

Ingredientes

• los Tallarines
• aceite de oliva
• la cebolla cortada
• la cebolla dorada
• pequeño de nata
• queso roquefort

Preparación

• Ponemos a cocer los Tallarines. En una olla con agua salada hirviendo, los ponemos a cocer tanto tiempo como cada marca indica en su envase. Una vez hechos, los sacamos a escurrir.
• Mientras, en un cazo con un poco de aceite de oliva, ponemos a dorar la cebolla cortada a dados. Cuando este la cebolla dorada, le añadimos un envase pequeño de nata de cocinar.
• Cuanto este bien caliente, le añadimos el queso roquefort y dejamos que se derrita dentro. Una vez la salsa bien mezclada y fundido el queso, servimos los tallarines y le añadimos la salsa.

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