Petitchef

Pechugas de pollo con almendras y salsa de soja (thermomix)

Plato
2 porciones
15 min
15 min
Fácil
1004 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 2
2 pechugas de pollo enteras

70 g de aceite de oliva

300 g de cebolla

150 g de almendras o anacardos

80 g de salsa de soja

1 pizca de pimienta molida

1 cucharadita de sal

Preparación

  • Cortar la cebolla a cuartos, ponerla en el vaso y picarla programando 20 segundos, velocidad 5. Reservamos la cebolla en un plato.
  • Ponemos el aceite de oliva en el vaso, colocamos la mariposa en las cuchillas y programamos 3 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad 2. Añadimos de nuevo al vaso la cebolla picada y programamos 15 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
  • Cortamos las pechugas de pollo en tiras o tacos, las salpimentamos y las ponemos en el vaso. Programamos 15 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
  • Añadimos las almendras (o anacardos) y la salsa de soja al vaso y programamos 5 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 404g
Calorías: 1003Kcal
  • Carbohidratos: 15.1g
  • Grasa total: 77.7g
  • Grasa sat.: 8.5g
  • Proteínas: 50.8g
  • Fibras: 11.8g
  • Azúcar: 12g
  • ProPoints: 27
  • SmartPoints: 29

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías



Comentarios de los miembros:

09/05/2012

Muy rico...

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