Pechugas de pollo en salsa de queso thermomix

Ingredientes

• 1/2 kg. de pechuga de pollo o de pavo
• Harina
• Sal
• Aceite de oliva
• 50 g de cebolla
• 1/2 pastilla de caldo o sal
• 50 ml. de vino blanco
• 45 g de queso rallado
• 200 ml. de agua