Esta recetita es una de las habituales en mi casa. Es como un comodín cuando hago algo que a los niños no les gusta mucho. Además de ser una comida rapidita y fácil, también es económica y si el queso es light hasta saludable.
Salpimentamos los filetes de pechuga y ponemos en una sartén con poco aceite.
Doramos y reservamos en un plato. En ese mismo aceite que queda en la sarten de asar el pollo añadimos el agua, la leche y la media pastilla de caldo de pollo.
Cuando arranque a hervir y despegue la zurrapa de la carne, incorparmos el queso removiendo para que se disuelva en la salsa. Ponemos entonces los filetes de pechuga y dejamos todo junto un ratito para que se mezclen los sabores.
Podemos comerlo con los filetes dentro de la salsa o echamos la salsa de queso por encima de la carne al servirlos en los platos. Acompañamos con patatas fritas o con cous-cous.
Quisiera saber cuales son los tranchetes, por favor.
Responder:
Queso del que se funde, de esos cuadrados que se ponen en las hamburguesas
Gracias por sus buenas ideas de recetas fáciles y muy buenas.saludos!!
Responder:
Intento poner recetas del día a día, fáciles y no muy caras. Te invito a pasarte por mi blog donde tengo muchas más. melasite.blogspot.com
Gracias por tu comentario.
¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?
Recorrido con los ingredientes de la dieta mediterranea
24 recetas para cocinar con Thermomix
Comentarios de los miembros:
Quedo rica!!! Pero no se me deritio completamente el queso se quedo como cuajado!
Me encantó
Muy facil, a los niños les gusto mucho !!
Hola la acabo de acer y madre mia como sabe un saludo