Petitchef

Pechuga de pollo en salsa de zanahorias

Plato
2 porciones
20 min
30 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Trocear el pollo ,salpimentar y dorarlo en el aceite, retirar.
  • Picar menuda toda la verdura y sofreirla en donde se ha dorado el pollo,hacer un caldo con agua y la pastilla e incorporarlo al sofrito,dejar cocer hasta que esté todo tierno.
  • Poner las verduras en el vaso de la batidora y triturar hasta que quede una salsa fina , mezclar con el pollo que teníamos reservado y cocer unos minutos todo junto.

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