Pechugas de pollo al horno en salsa

Name: Pechugas de pollo al horno en salsa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 5 pechugas de pollo adobadas.; Mahonesa.; Nata.; El zumo de un limón.; Salsa bechamel (La receta la conocemos todos).

Plato

Fácil

30 min

576 Kcal

Una sabrosa receta para no perderse.

Ingredientes

5 pechugas de pollo adobadas.
Mahonesa.
Nata.
El zumo de un limón.
Salsa bechamel (La receta la conocemos todos).

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Preparación

Preparación15 min

Cocción15 min

Poner papel de aluminio en la parte inferior de la sartén para asar y no hay cola, poner las pechugas de pollo marinadas, aplicar una mezcla de crema y la mayonesa.
Poner en el horno a 180 grados de temperatura de 15 m. y luego agregar el jugo a citron.Laisser durante más de 5 minutos y lo saca. Básicamente, se ha convertido en una mayonesa rendimiento y la nata para cocinar "aceite".
Utilice aproximadamente la mitad de este "aceite" para preparar la masa, agregar la harina, revuelva freír un poco para quitar el sabor de la leche cruda y sólo incorporar la salsa.
La retirada de la hoja que se utilizó para la primera parte del asado y sustituido por otro.
Ponga el pollo, que es casi, casi terminado y poner la salsa por encima. Dejar en el horno durante 5 metros. y me vuelvo.
Con el calor residual se acaba de hacer. Aquí, para aclarar que no tomamos el punto al nuevo horno.
Tenga en cuenta que cada horno es diferente, así que no te demasiado tiempo solo. Temperatura si es confiable.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 576Kcal

Carbohidratos: 11.6g
Grasa total: 25.4g
Grasa sat.: 12g
Proteínas: 72.2g
Fibras: 3.5g
Azúcar: 6.6g
ProPoints: 14
SmartPoints: 15

Información nutricional para 1 porción (530g)

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Comentarios

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

3.89/5, 9 votos 1 comentario

anonymous

27/08/2011

Buscando que hacer con una pechugas ,, encontre esta receta... y me re gusto ... gracias!

abuso