Petitchef

Pechuga de pollo a la salsa de cola y miel (y mi premio)

Plato
4 porciones
35 min
25 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 4
2 cebollas verdes grandotas

1 pechuga de pollo cortada a taquitos

una cucharada de miel

una lata de refresco de cola

harina

Preparación

  • Sazonamos los trocitos de pollo, los enharinamos y los freimos un poquito para que tome color.Una vez fritos, los retiramos y reservamosEn otra sartén, pochamos la cebolla, y cuando esté blandita le añadiremos la cucharada de miel y dejaremos otro par de minutitos. Ponemos el pollo y la cebolla en una cazuela y le agregamos el refresco de cola. Dejamos cocer unos 12 minutos a fuego lento. Probamos y rectificamos de sal, dejamos que de otro hervorcito y listar. Podemos acompañarlo con unas patatitas fritas.



Comentarios de los miembros:

Mónica, 04/06/2017

Sencillamente espectacular

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