Petitchef

Pechugas de pollo rellenas de verduras

Beatriz_ls más recetas
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Plato
6 porciones
30 min
40 min
Fácil
o
Gourmet receta, pero la ligera.

Ingredientes

6 porciones
- 4 pechugas de pollo

- 100 g de calabacín

- 50 g de pimiento rojo

- 100 g de queso

- sal, pimienta, albahaca

- 600 g de agua

- 400 g de patatas.

Preparación

Paso 1

Poner el calabacín y el pimiento rojo en el vaso y picar 6 seg, vel 4, añadir el queso, la sal, pimenta y orégano y picar 5 seg, vel 6.
Realizar un corte en cada pechuga y salarlas.

Paso 2

Rellenar con la mezcla que hemos hecho y envolver bien apretadas en papel film o con palillos. Introducirlas en el varoma.

Paso 3

En la otra bandeja del varoma, ponemos unas patatas cortadas en rodajas.
Verter el agua en el vaso y programar 40 m, varoma, vel 1 1/2.






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