Lista de recetas de cocina 300 recetas

Receta Cerdo al mojo cubano + bocadillo cubano

Cerdo al mojo cubano + bocadillo cubano

PlatoFácil48 horas2 horas
Ingredientes: Masa de Cabezada de Cerdo 6-8 Ajos machacados 6 gr de Hierbabuena Fresca 20 Gr de Cilantro Fesco 2 Cda de Comino 2 Cda de Oregano 1 Cda de Sal ...
Receta Pastel de limón con masa sablé y merengue suizo

Pastel de limón con masa sablé y merengue suizo

PostreFácil45 minutos40 minutos
Ingredientes: Para la masa sablé: - 120 gramos de mantequilla a temperatura ambiente - 80 gramos de azúcar glas - 30 gramos de almendra molida - 2 gramos de lev...
Receta Cómo hacer falafel

Cómo hacer falafel

EntranteFácil30 minutos25 minutos
Ingredientes: 500 gramos de garbanzos 4 dientes de ajo 1 cebolla mediana 8 ramas de perejil 8 ramas de cilantro 4 ramas de hierbabuena 2 cucharaditas de comin...
Receta Arepas rellenas con carne mechada y con pollo

Arepas rellenas con carne mechada y con pollo

PlatoFácil45 minutos1 hora
Ingredientes: Para la carne mechada: - 1 kilo de carne para mechar, yo uso la aleta, pero también lo puedes hacer con morcillo, pez, redondo. - 2 cebollas mediana...
Receta Pollo al vino pouilly-fumé

Pollo al vino pouilly-fumé

PlatoFácil15 minutos45 minutos
Ingredientes: • 8 muslos de pollo, con hueso (yo les quité la piel por la historia del colesterol) • 3 hojas de laurel • 1 ramita de tomillo • 1 ramita de pereji...
Receta Panna cotta de chocolate blanco con flores

Panna cotta de chocolate blanco con flores

PostreFácil20 minutos5 minutos
Ingredientes: 400ml de nata para montar 100ml de leche entera o semidesnatada 100gr de chocolate blanco postres Una cucharadida de vainilla liquida Un sobre de ...
Receta Crema de coliflor con picatostes

Crema de coliflor con picatostes

PlatoFácil90 minutos40 minutos
Ingredientes: 1 Coliflor Pan para picatostes Aceite Oregano 1 Cebolla 1 Cda de Mantequilla 1 Cdta de Nuez Moscada 2 Vasos de caldo de Pollo 3-4 vasos de lec...
Receta Bombones de chocolate | especial san valentín

Bombones de chocolate | especial san valentín

PostreFácil15 minutos0 minutos
Ingredientes: 150 gramos de chocolate con leche 150 gramos de chocolate blanco Y nueces....
Receta Receta de cupcakes red velvet | especial san valentín

Receta de cupcakes red velvet | especial san valentín

PostreMedio45 minutos20 minutos
Ingredientes: Para los bizcochitos: 120 gramos de azúcar 100 gramos de mantequilla Dos huevos 170 gramos de harina de trigo Dos cucharadas de cacao en polvo 1...
Receta Donuts americanos con glaseado

Donuts americanos con glaseado

PostreMedio4 horas20 minutos
Ingredientes: Para los Donuts: - 350 gr de harina - 2 cditas levadura de panadero en polvo (o 10 gr de levadura fresca) - 2 huevos - 60 ml de leche - 60 ml de ...
Receta Exquisito coulant de chocolate

Exquisito coulant de chocolate

4 votos
PostreFácil520 kcal46 minutos
Ingredientes: - 150 gramos de chocolate negro 55% de cacao (puede ser todo chocolate negro) - 50 gramos de chocolate con leche - 200 gramos de mantequilla - 4 hu...
Receta Magdalenas caseras

Magdalenas caseras

34 votos, 1 comentario
PostreFácil280 kcal35 minutos
Ingredientes: - 300 gr de harina - 200 gr de azúcar - 200 ml aceite de girasol (o de oliva para un sabor más intenso) - 100 ml de nata - 1 sobre de levadura - ...
Receta Espaguetis con salsa de queso y limón

Espaguetis con salsa de queso y limón

PlatoFácil5 minutos15 minutos
Ingredientes: • 225 gr. de espaguetis • 150 gr. de queso crema light • 2 cucharadas de aceite de oliva • 2 cucharadas de zumo de limón • 1 cucharadas de rallad...
Receta Tarta san valentin: queso, chocolate y fresas

Tarta san valentin: queso, chocolate y fresas

PostreFácil2 horas5 minutos
Ingredientes: Para la base: - 150 gr de galletas tipo Maria. - 60 gr. de mantequilla sin sal Para la crema de queso: - 250 gr. de queso crema o queso para unt...
Receta Delicioso arroz asopado de cocido

Delicioso arroz asopado de cocido

PlatoFácil45 minutos1 hora
Ingredientes: 800 gramos de Arreglo para cocido (morcillo de vacuno, chorizo, morcilla, hueso, jamón y tocino) 3 zanahorias 2 nabos pequeños 3 ramas de apio 2 t...
Receta Cómo hacer bagels caseros con semillas

Cómo hacer bagels caseros con semillas

3 votos
EntranteFácil45 minutos25 minutos
Ingredientes: Ingredientes para la masa: 1 kilo de harina 100 gramos de azúcar 40 gramos de sal 130 ml de aceite de girasol 2 huevos 50 ml de agua tibia 40 g...
Receta Pastel puré de patatas y carne picada

Pastel puré de patatas y carne picada

PlatoFácil60 minutos45 minutos
Ingredientes: 250 gr. de carne picada (mitad cerdo y mitad ternera) 500 gr. de patatas 300 gr. de tomate frito de buena calidad 1 cebolla mediana 1 zanahoria me...
Receta Crema catalana tradicional deliciosa

Crema catalana tradicional deliciosa

500 votos, 93 comentarios
PostreFácil230 kcal25 minutos
Ingredientes: - 500 ml de leche - 4 yemas - 1 rama de canela - cáscara de 1 limón - 70 gr de azúcar - 20 gr de maizena * Azúcar normal para caramelizar...
Receta Vacherin de merengue con sorbete fresa san valentin

Vacherin de merengue con sorbete fresa san valentin

4 votos
PostreFácil104 kcal1 h, 20 m
Ingredientes: - 1 clara de huevo - 100 gr de azúcar - sorbete de fresa (o helado de fresa)...
Receta Pan de plátano con costra de caramelo

Pan de plátano con costra de caramelo

1 voto
PostreFácil449 kcal1 h, 10 m
Ingredientes: - 70 gr de mantequilla en pomada - 125 gr de azúcar moreno - Dos huevos - 4 plátanos maduros - 200 gr de harina con levadura - 1/4 cucharadita de...
Receta Bizcocho de las monjas con chocolate

Bizcocho de las monjas con chocolate

PostreFácil15 minutos35 minutos
Ingredientes: - 10 yemas ( huevos tamaño L) - 2 claras - 200 gr de azúcar - 60 gr de maicena - 4 gr levadura Royal Para la cobertura: - 1 tableta de chocola...
Receta Gyoza de carne con salsa teriyaki-piña y agua de coco

Gyoza de carne con salsa teriyaki-piña y agua de coco

PlatoFácil40 minutos5 minutos
Ingredientes: - 200 Gr de Harina - 100 Ml de Agua - 1/2 cdta de Sal - Maizena - Carne Picada - Piña - Agua de Coco - Sal y Pimienta - Salsa Teriyaki...
Receta Cómo hacer conserva de vegetales casera

Cómo hacer conserva de vegetales casera

1 voto
EntranteFácil116 kcal1 h, 25 m
Ingredientes: - 250 gramos de tomates cherry - 250 gramos de champiñones enteros - 250 gramos de pepinos mini - 250 gramos de zanahorias baby - 1 rama de romero...
Receta Macedonia de frutas al mojito

Macedonia de frutas al mojito

PostreFácil1 hora5 minutos
Ingredientes: Para la preparación de un vaso: - 10 o 12 hojitas de hierbabuena - 50 ml. de ron añejo, o a tu gusto - 150 ml de soda o bebida gaseosa con sabor a ...
Receta Potaje con albóndigas

Potaje con albóndigas

PlatoFácil20 minutos50 minutos
Ingredientes: - Espinacas - 1 cebolleta - 150 g de garbanzos - 2 o 3 tomates - 2 huevos - Laurel - 3 patatas - Almendras peladas unos 50 g. - Leche - Pan d...



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