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Lista de recetas de cocina

300 recetas
Receta Árbol de navidad, hojaldre y tapenade (paté de aceitunas)

Árbol de navidad, hojaldre y tapenade (paté de aceitunas)

 
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para la tapenade: 250 gr aceitunas negras (sin hueso) 30 gr de alcaparras 60 gr de anchoas 100 ml de aceite de oliva Pimienta Zumo de 1/2 limón ...
Receta Risotto de limón y romero

Risotto de limón y romero

Entrante Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 2 chalotas finamente picadas 1 rama de apio picado 60 gr. de mantequilla o margarina 1 cucharada de aceite de oliva 300 gr. de arroz de grano redo...
Receta Panettone de chocolate (chocottone)

Panettone de chocolate (chocottone)

 
Merienda Medio 5 horas 508 kcal
Ingredientes: Para el panettone: 375 gr de harina 1 pizca de sal 20 gr de levadura de panadero fresca ( ó 10 gr de levadura seca) 90 ml de agua tibia 90 ml de...
Receta Bento Vegano (con arroz aliñado)

Bento Vegano (con arroz aliñado)

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para el arroz aliñado: 60 gr de arroz redondo 100 ml de agua 5 ml vinagre de arroz 4 gr de azúcar 1 pizca de sal Para el acompañamiento: 1/...
Receta Ensalada de otoño: judías, calabaza, coliflor, manzana y avellanas

Ensalada de otoño: judías, calabaza, coliflor, manzana y avellanas

Entrante Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1/4 de calabaza butternut 1/4 de coliflor 125 gr de Judías blancas (en conserva o cocidas) 1/2 manzana algunas avellanas troceadas Sal Pimienta...
Receta Merluza con almejas en salsa verde muy fácil

Merluza con almejas en salsa verde muy fácil

(1 voto), (13)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cda aceite 2 dientes de ajo 1 cda de harina 200 ml vino blanco 500 ml caldo de pescado (casero o comprado) 4 lomos de merluza (de unos 100 gr...
Receta Buddha Bowl vegetariano

Buddha Bowl vegetariano

Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 40 gr de macarrones (nosotros hemos usado macarrones de lentejas) 1 zanahoria 1/4 de brócoli Col china 1/2 aguacate sésamo Salsa de soja Aceite...
Receta Empanadas de salmón ahumado y queso de cabra

Empanadas de salmón ahumado y queso de cabra

(25 votos), (5) , (263)
Entrante Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre (rectangular) 150 gr queso de cabra en crema 100 gr salmón ahumado 1 huevo (para pintar) pimienta sal...
Todos los días un menú diferente
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Receta Pollo al Limón al estilo Chino

Pollo al Limón al estilo Chino

Entrante Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 1 cda de salsa de soja 1 huevo 1 diente de ajo 1 trocito de jengibre 150 g. maicena Aceite para freír zumo de 1 limón 1 cd...
Receta Receta casera de Tiramisú

Receta casera de Tiramisú

 
sin gluten
Postre Fácil 40 min 123 kcal
Ingredientes: 250 ml Café 3 Huevos 100 gr Azúcar 500 gr Mascarpone 200 gr bizcochos de huevos Cacao en polvo...
Receta Receta de tartaletas de Higos

Receta de tartaletas de Higos

Postre Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Lámina masa quebrada 2 huevos 100 gramos de almendras molidas 80 gramos de azúcar glass 400 gramos de higos...
Receta Patatas a la importancia {receta económica y tradicional española}

Patatas a la importancia {receta económica y tradicional española}

 
Plato Fácil 40 min 381 kcal
Ingredientes: 1 kg de patatas Harina para rebozar 2 huevos batidos 3 dientes de ajo Un buen manojo de perejil 1 litro de caldo de verduras Sal...
Receta Salmón en costra con espinacas

Salmón en costra con espinacas

(5 votos), (2) , (26)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 rulos masa hojaldre 2 cebollas 1 cda mantequilla 320 gr salmón (en lomo, sin piel ni espinas) 1 bola mozzarella fresca 150 gr espinacas cocidas...
Receta Queso brie relleno de almendras y albaricoque

Queso brie relleno de almendras y albaricoque

 
sin gluten
Entrante Fácil 10 min 269 kcal
Ingredientes: 500 gr de queso brie 40 gr de almendras 60 gr de albaricoques secos...
Receta Bizcocho de plátano y chocolate super esponjoso

Bizcocho de plátano y chocolate super esponjoso

(6 votos), (34)
Merienda Fácil 55 min 310 kcal
Ingredientes: 3 plátanos maduros 3 huevos 80 gr de mantequilla derretida 250 gr de harina 140 gr de azúcar 100 gr de chocolate negro 50 ml de leche 1 sobre ...
Receta Mantecados caseros de canela, limón y almendra

Mantecados caseros de canela, limón y almendra

(1 voto), (45)
Merienda Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 130 gr azúcar glas 150 gr manteca de cerdo 280 gr harina 40 gr almendras en polvo 1 cdita canela en polvo ralladura 1 limón sésamo (para decorar...
Receta Wok de noodles de udón con ternera y verduras

Wok de noodles de udón con ternera y verduras

(13 votos), (104)
Plato Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 paquete de udón fresco (con 4 bolsitas individuales) 250 gr. de filete de ternera cortado en tiras 1 cucharada de fécula de maiz 3 dientes de ajo...
Receta Pollo asado a las hierbas

Pollo asado a las hierbas

(7 votos), (2) , (117)
Plato Fácil 15 min 90 min
Ingredientes: Para el pollo: 1 pollo grande 1 taza de perejil picado 2 cucharadas de tomillo 1 cucharada de romero 2 ajos troceado 2 cucharaditas de sal 1 cu...
Receta Crema de champiñones (baja en calorías)

Crema de champiñones (baja en calorías)

(16 votos), (1) , (198)
Entrante Fácil 15 min 60 min
Ingredientes: 6 cucharadas de aceite de oliva 6 chalotas picadas 2 dientes de ajo picados 1/2 cucharadita de nuez moscada 900 gr. de champiñones fileteados 3-...
Receta Tortilla de patatas y queso al horno

Tortilla de patatas y queso al horno

(38 votos), (1) , (258)
sin gluten
Plato Fácil 35 min 182 kcal
Ingredientes: 4 huevos 2 patatas 5 lonchas de jamón serrano (o embutido) 6 lonchas de queso raclette (o cualquier otro que funda)...
Receta Bombones de chocolate con esponjitas y avellanas

Bombones de chocolate con esponjitas y avellanas

(15 votos), (2) , (90)
Postre Fácil 5 min
Ingredientes: 100 gr de chocolate con leche (más o menos 1 cuadrado por molde) 6 gr de mini esponjitas (marshmallows) (más o menos 1 por molde) 6 gr de avellanas ...
Receta Cookies saludables 3 ingredientes

Cookies saludables 3 ingredientes

(14 votos), (2) , (136)
sin gluten
Merienda Fácil 20 min 99 kcal
Ingredientes: 1 plátano 100 gr de copos de avena 45 gr de pepitas de chocolate (o chocolate en tableta picado)...
Receta Bizcocho de manzana, nueces y canela

Bizcocho de manzana, nueces y canela

(37 votos), (6) , (221)
Merienda Fácil 1 h, 5 m 599 kcal
Ingredientes: 5 manzanas 100 gr de nueces 200 gr de azúcar 2 huevos 1 cdita canela 7 gr de azúcar vainillado (o 1 cdita esencia de vainilla) 5 gr de levadura ...
Receta Calabacín al limón con feta

Calabacín al limón con feta

(4 votos), (92)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 cda de aceite de oliva 1/2 diente de ajo 1/2 calabacín Sal Pimienta 2 cditas de zumo de limón 60 gr de arroz 40 gr de feta perejil (o cila...
Receta Bolitas energéticas de albaricoque, té verde y coco

Bolitas energéticas de albaricoque, té verde y coco

(10 votos), (1) , (70)
sin gluten
Merienda Fácil 10 min 197 kcal
Ingredientes: 100 gr de almendras agua 150 gr de albaricoques secos 1 sobre de té verde 3 cdas coco rallado...


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