Petitchef

Lista de recetas de cocina

300 recetas
Receta Brownie de limón con glaseado

Brownie de limón con glaseado

Merienda Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Para el brownie: 200 gr de azúcar ralladura de 2 limones 4 huevos Zumo de 1 limón 180 gr de harina 1 pizca de sal 220 gr de mantequilla Par...
Receta Salsa Cesar casera fácil

Salsa Cesar casera fácil

(1 voto), (15)
Acompañamiento Fácil 5 min
Ingredientes: 1 cdita mostaza sal 1 cdita de salsa Worcesterschire zumo de 1 limón pimienta 100 ml aceite de oliva 15 gr parmesano (rallado) 1 huevo...
Receta Brigadeiros de coco

Brigadeiros de coco

(1 voto), (10)
sin gluten
Merienda Fácil 40 min 195 kcal
Ingredientes: 15 gr de mantequilla 200 ml de leche condensada 125 gr de coco rallado...
Receta Alfajores argentinos con dulce de leche

Alfajores argentinos con dulce de leche

(3 votos), (20)
Merienda Fácil 1h5m 265 kcal
Ingredientes: 150 gr de harina 200 gr de maizena 2 cditas de levadura química (polvo de hornear) 2 yemas 2 cditas extracto de vainilla 100 gr de azúcar 150 gr...
Receta Tarta dulce de requesón

Tarta dulce de requesón

(1 voto), (16)
Postre Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: Masa Frolla: 100 gramos de azúcar 240 gramos de harina 6 gramos de levadura en polvo 1 pizca de sal 115 gramos de manteca Ralladura de la piel d...
Receta Paté marinero {un aperitivo para cenas}

Paté marinero {un aperitivo para cenas}

(2 votos), (10)
sin gluten
Aperitivo Fácil 5 min
Ingredientes: 1 lata de sardinillas con tomate ½ lata de caballa en aceite 1 lata de mejillones en escabeche 6 anchoas 1 triangulo de quesito cremoso para unta...
Receta Fajitas de pollo

Fajitas de pollo

(1 voto), (7)
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: Marinada: 30 ml de zumo de lima (yo usé limón) 30 ml de zumo de naranja 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 cucharadita de comino 1/2 cucharadita ...
Receta Medallones de lentejas coral (rojas) y zanahoria

Medallones de lentejas coral (rojas) y zanahoria

Plato Fácil 15 min 60 min
Ingredientes: 1 cebolla 2 cdas aceite de oliva 4 zanahorias 200 gr lentejas coral (rojas) 120 gr copos de avena 2 dientes de ajo 1 cda zumo de limón 1 cda pi...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
Inscribe tu email y recibe cada mañana el menú del día Petitchef. Ideas nuevas con recetas de temporada.
Receta Tortitas veganas y sin gluten

Tortitas veganas y sin gluten

Merienda Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 plátano 20 gr de azúcar moreno 3 yogures de soja 30 ml de aceite 200 ml de leche de almendras 225 gr de harina de arroz 1 sobre de levadura qu...
Receta Lomo fresco adobado

Lomo fresco adobado

Plato Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: 1 kilo de lomo de cerdo ibérico 50 ml. aceite 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de orégano 4 dientes de ajo Pimentón dulce...
Receta Crema de puerro, coco y curry

Crema de puerro, coco y curry

(14 votos), (1) , (134)
Entrante Fácil 40 min 314 kcal
Ingredientes: Para la crema: 1 cda aceite de oliva 1/2 cebolla 500 gr puerro sal pimienta 1 cda curry 200 ml leche (o nata) de coco Para decorar: Cilantr...
Receta Dulce de leche casero, sólo 1 ingrediente

Dulce de leche casero, sólo 1 ingrediente

(3 votos), (14)
sin gluten
Acompañamiento Fácil 3h1m 199 kcal
Ingredientes: 1 lata de leche condensada...
Receta Gnocchis de batata (ñoquis de boniato)

Gnocchis de batata (ñoquis de boniato)

(13 votos), (3) , (93)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 600 gr de batata (1 grande) 340 gr de harina (de trigo o sin gluten) sal pimienta nuez moscada salsa pesto queso rallado...
Receta Noodles de arroz con verduras, gambas y leche de coco

Noodles de arroz con verduras, gambas y leche de coco

(11 votos), (2) , (125)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 418 kcal
Ingredientes: 180 gr de noodles de arroz 1 chalota pequeña 2 cdas aceite de oliva 1 zanahoria 1 pimiento rojo 180 gr de gambas peladas 200 ml leche de coco c...
Receta Hamburguesa italiana con pesto, tomates secos y mozzarella

Hamburguesa italiana con pesto, tomates secos y mozzarella

(5 votos), (62)
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 1 pan de hamburguesa (casero o comprado) 3 cdas salsa pesto 3 tomates secos 1 loncha de panceta 1 cda aceite de oliva 1 steak de carne picada (de...
Receta Hamburguesa con queso raclette

Hamburguesa con queso raclette

(6 votos), (1) , (66)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Para la hamburguesa: 1 pan de hamburguesa 1 loncha de queso raclette 1 loncha de panceta 1 hoja de lechuga Para la salsa: 1 cda de nata (o que...
Receta Galette de sarraceno italiana

Galette de sarraceno italiana

(9 votos), (55)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para la cebolla: 1 cdita mantequilla 1/4 de cebolla Para la galette: 1 cdita de mantequilla 1 galette de trigo sarraceno 2 cdas salsa de pesto...
Receta Galette vegetariana (queso y espinacas)

Galette vegetariana (queso y espinacas)

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para la cebolla: 1 cdita mantequilla 1/4 de cebolla Para la galette: 1 cdita de mantequilla 1 galette de trigo sarraceno 100 gr de espinacas c...
Receta Galette de sarraceno con queso de cabra, jamón y espinacas

Galette de sarraceno con queso de cabra, jamón y espinacas

(6 votos), (54)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para la cebolla: 1 cdita mantequilla 1/4 de cebolla Para la galette: 1 cdita de mantequilla 1 galette de trigo sarraceno 1 loncha de jamón yor...
Receta Arroz con verduras y jamón al microondas

Arroz con verduras y jamón al microondas

(22 votos), (3) , (140)
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 2 vasos de caldo vegetal o pollo o de agua 1 vaso de arroz de grano largo o redondo (yo creo que largo sería mejor) 75 gr. de tacos de jamón serrano...
Receta Arroz con pollo y especias para fajitas

Arroz con pollo y especias para fajitas

(18 votos), (2) , (131)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Especias para fajitas: 1-1/2 cucharadas de pimentón dulce 1/2 cucharadita de cayena, según el gusto de cada cual 1-1/2 cucharaditas de cilantro en ...
Receta Calabaza al horno con garbanzos, romero y feta

Calabaza al horno con garbanzos, romero y feta

(19 votos), (98)
sin gluten
Acompañamiento Fácil 50 min 292 kcal
Ingredientes: 1 calabaza 1 bote de garbanzos cocidos (250 gr) 200 gr de queso feta 25 gr de piñones 5 cdas de aceite de oliva Romero fresco Sal Pimienta...
Receta Tomates cherry al horno

Tomates cherry al horno

 
sin gluten
Entrante Fácil 55 min 219 kcal
Ingredientes: 300 gr. de tomates cherry de distintos tipos Sal Pimienta negra molida Orégano 2 cucharadas soperas de vinagre balsámico 4 cucharadas de aceite d...
Receta Crema de calabacín deliciosa

Crema de calabacín deliciosa

(27 votos), (3) , (169)
Entrante Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 2 calabacines no demasiado grandes (unos 700 gr.) La parte blanca de un puerro o dos (unos 200 gr.) 2 chalotas (opcional) 1 ó 2 dientes de ajo Tre...


Recetas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
Patatas fritas...
Voto