Lista de recetas de cocina 300 recetas

Receta Bizcocho de mojito

Bizcocho de mojito

PostreFácil265 kcal40 minutos
Ingredientes: - 4 huevos - 150 gr de azúcar - 1 sobre de levadura química, royal o polvo de hornear (2 cucharaditas colmadas) - 80 gr de mantequilla - 120 gr de...
Receta Rollitos de calabacin rellenos de champiñones y jamón de pavo

Rollitos de calabacin rellenos de champiñones y jamón de pavo

EntranteFácil5 minutos30 minutos
Ingredientes: 1 calabacin cortado en laminas a lo largo 200 g de jamon de pavo en lonchas finas 1 tarrina de queso freso litgh marca Dia el que vienen 4 1 ba...
Receta Alubias con langostinos y mejillones

Alubias con langostinos y mejillones

EntranteFácil30 minutos2 horas
Ingredientes: 400 gramos de alubias, pueden ser judiones, fabes, etc... 100 gramos de langostinos pelados y limpios 300 gramos de mejillones 2 cebollas 1 pimien...
Receta Los mejores perritos calientes gourmet caseros

Los mejores perritos calientes gourmet caseros

PlatoFácil30 minutos30 minutos
Ingredientes: 500 gramos de salchicha fresca artesanal 6 panes suaves con semillas 200 mililitros de salsa casera de mostaza 200 mililitros de salsa tártara case...
Receta Sandwich club con huevo

Sandwich club con huevo

1 voto
PlatoFácil1277 kcal15 minutos
Ingredientes: - 3 rebanadas de pan de molde - 1 loncha de queso - 1 loncha de jamón y york - 2 rodajas de tomate - 2 hojas de lechuga - 1 huevo - mayonesa...
Receta Salmon marinado en cítricos

Salmon marinado en cítricos

AperitivoFácil5 minutos12 horas
Ingredientes: Salmón Piel y Zumo de Limón Piel y Zumo de Pomelo 60 Gr de Sal 40 Gr de Azúcar 0,5 Gr de Esencia de Humo Pimienta Aceite Semillas Cardamomo...
Receta Crema de zanahoria fácil

Crema de zanahoria fácil

PlatoFácil15 minutos30 minutos
Ingredientes: 1/2 kg de zanahorias 2 o3 patatas 1/2 cebolla (o cebolleta) 1 ramita de perejil 1 cucharadita de aceite de oliva Sal Pimienta molida 2 porcione...
Receta Carne vegetariana para hamburguesa

Carne vegetariana para hamburguesa

PlatoFácil214 kcal25 minutos
Ingredientes: - 120 gr de habas rojas cocidas (frijoles) - 1 cebolla - 1 diente de ajo - un poco de agua - 30 gr de harina - 2 cdas copos de avena (opcional) ...
Receta Hamburguesa vegetariana de habas rojas, frijoles

Hamburguesa vegetariana de habas rojas, frijoles

PlatoFácil700 kcal40 minutos
Ingredientes: Para los medallones vegetarianos: - 120 gr de habas rojas cocidas (frijoles) - 1 cebolla - 1 diente de ajo - un poco de agua - 30 gr de harina ...
Receta Pan de hamburguesa casero

Pan de hamburguesa casero

AcompañamientoMedio286 kcal4 h, 15 m
Ingredientes: - 500 gr de harina con levadura (harina para hacer pan, tipo T45) - 20 gr de levadura fresca de panadero (o 2 sobres de levadura seca) - 10 gr de s...
Receta Cheeseburger, hamburguesa con queso

Cheeseburger, hamburguesa con queso

PlatoFácil685 kcal15 minutos
Ingredientes: - 2 panes de hamburguesa - 2 medallones de carne de hamburguesa - 2 tranchetes de queso (a elección) - 1 tomate - 1 cebolla - 4 pepinillos - 4 h...
Receta Lomo curado casero

Lomo curado casero

EntranteMedio96 horas0 minutos
Ingredientes: Una cabeza de lomo de cerdo de unos 2 kg. Sal abundante, para cubrirla completamente. 3 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 cucharada de pimentón ...
Receta Mousse de berenjena con tapenade de aceitunas negras de aragón

Mousse de berenjena con tapenade de aceitunas negras de aragón

AperitivoFácil15 minutos30 minutos
Ingredientes: 2 berenjenas, lavaditas. 1 pimiento rojo pequeño 3 dientes de ajo Sal y pimienta al gusto, vinagre de Jerez y aceite de oliva virgen extra. 1 cuc...
Receta Pasta capricci al pesto de rúcula

Pasta capricci al pesto de rúcula

PlatoFácil30 minutos20 minutos
Ingredientes: 1 huevo 1 pechuga de pollo 1 puñado de piñones 2 dientes de ajo 50g de pan de Panko 300 g de Pasta capricci 1 Puñado de rúcula Un poco de ques...
Receta Filete de ternera con semillas de sésamo

Filete de ternera con semillas de sésamo

PlatoFácil2 minutos5 minutos
Ingredientes: • 500 gr. de filete de ternera cortado en láminas delgadas • 4 dientes de ajo grandes machacados • 1-1/2 cucharadas de salsa de soja suave • 1 cuch...
Receta Albóndigas al chipotle

Albóndigas al chipotle

1 voto
PlatoFácil15 minutos40 minutos
Ingredientes: Para las albóndigas: • 500 gr. de carne picada de ternera • 2 cucharadas de cebolla picada muy muy finita • 1 huevo • 1 cucharada de pan rallado ...
Receta Flan de melocotón y nata sin horno

Flan de melocotón y nata sin horno

PostreFácil15 minutos0 minutos
Ingredientes: 1 lata de medio kilo (peso escurrido) de melocotones en almíbar 200 ml de nata para montar 100 gr de mermelada de melocotón 2 sobres de gelatina ...
Receta Cómo hacer caramelo?

Cómo hacer caramelo?

OtroFácil5 minutos5 minutos
Ingredientes: Azúcar blanco, en función de la cantidad deseada...
Receta Barras energéticas de cereales

Barras energéticas de cereales

PostreFácil164 kcal30 minutos
Ingredientes: - 100 gr de miel - 75 gr de mantequilla - 170 gr mezcla de cereales - 50 gr de pasas - 50 gr de pepitas de chocolate...
Receta Pastel de carne australiano, meat pie

Pastel de carne australiano, meat pie

PlatoFácil20 minutos30 minutos
Ingredientes: 1/2 kg. carne picada 2 cucharadas de harina 2 cucharadas de AOVE 1 cebolla o 1 puerro (al gusto) 1 cubito de caldo de carne Queso rallado ...
Receta Mona de pascua, brioche tradicional

Mona de pascua, brioche tradicional

PostreMedio255 kcal5 h, 25 m
Ingredientes: - 250 gr de harina - 15 gr de levadura fresca de panadero - 2 huevos - 75 gr de azúcar - 40 ml de aceite de oliva - ralladura de 1 limón - 2 cda...
Receta Masa choux sin gluten, para profiteroles

Masa choux sin gluten, para profiteroles

PostreFácil130 kcal30 minutos
Ingredientes: - 125 gr de maizena - 200 ml de agua - 100 gr de mantequilla - 4 huevos - 1 pizca de sal - 1 cda de azúcar - 1 huevo para dorar...
Receta Bizcocho de soletilla sin gluten

Bizcocho de soletilla sin gluten

3 votos, 1 comentario
PostreFácil37 kcal31 minutos
Ingredientes: - 2 huevos - 50 gr azúcar - 50 gr de maizena - azúcar glas...
Receta Coulant de chocolate cremoso sin gluten

Coulant de chocolate cremoso sin gluten

2 votos
PostreFácil381 kcal30 minutos
Ingredientes: - 150 gr de chocolate negro - 100 gr de mantequilla - 4 huevos - 30 gr de maizena - 90 gr de azúcar...
Receta Brownies de chocolate con oreo

Brownies de chocolate con oreo

PostreFácil348 kcal40 minutos
Ingredientes: 20 galletas tipo oreo 70 gr de harina de trigo 180 gr de azúcar 7 cucharadas de mantequilla 4 cucharadas de cacao en polvo 3 huevos Una pizca de...



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