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Lista de recetas de cocina

300 recetas
Receta Pastel mousse de chocolate negro

Pastel mousse de chocolate negro

 
sin gluten
Merienda Fácil 25 min 435 kcal
Ingredientes: 175 gr de chocolate negro 150 gr de mantequilla 200 gr de azúcar 35 gr de cacao en polvo 7 huevos...
Receta Croquetas de macarrones con jamón y queso

Croquetas de macarrones con jamón y queso

(1 voto)
Plato Medio 32 min 1460 kcal
Ingredientes: 200 gr de macarrones 300 gr de queso rallado 200 gr de jamón york harina 1 huevo batido pan rallado...
Receta Tarta de higos y crema de almendra

Tarta de higos y crema de almendra

 
Postre Fácil 1 h, 30 m 462 kcal
Ingredientes: 13 higos (más o menos) Masa sablé (masa de galletas) Para la crema de almendras: 2 huevos 65 gr de azúcar moreno 65 gr de mantequilla (pomada)...
Receta Lassi de frutos rojos

Lassi de frutos rojos

 
sin gluten
Bebida Fácil 5 min 217 kcal
Ingredientes: 165 gr de frutos rojos 1 yogur natural 1 cda azúcar 50 ml de leche...
Receta Lassi de mango expres

Lassi de mango expres

 
sin gluten
Bebida Fácil 5 min 245 kcal
Ingredientes: 165 gr de mango 1 yogur natural 1 cda azúcar 50 ml de leche...
Receta Ceviche de bacalao

Ceviche de bacalao

Entrante Fácil 3 horas 0 min
Ingredientes: 1 filete de bacalao zumo de 1 lima aceite de oliva Sal pimienta 1 pimiento verde 1 tomate 1/2 cebolla 1/2 mango cilantro...
Receta Riz pilaf fácil (arroz cocido con cebolla)

Riz pilaf fácil (arroz cocido con cebolla)

 
Acompañamiento Fácil 25 min 291 kcal
Ingredientes: 1/2 cebolla pequeña aceite de oliva 120 gr de arroz largo 250 ml de caldo de verduras (casero o comprado)...
Receta Salmorejo cordobés casero

Salmorejo cordobés casero

 
Entrante Fácil 15 min 236 kcal
Ingredientes: Para el salmorejo: 1 kg de tomates 1 diente de ajo sal 150 gr miga de pan 100 ml aceite de oliva Para decorar: 2 huevos duros jamón serrano...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
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Receta Higos al horno con queso de cabra y miel

Higos al horno con queso de cabra y miel

 
sin gluten
Aperitivo Fácil 15 min 72 kcal
Ingredientes: 4 higos queso de cabra miel romero sésamo...
Receta Ensalada cesar casera

Ensalada cesar casera

Entrante Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: Para la ensalada: 1 lechuga (romana o normal) 8 lagrimas de pollo (pequeñas) 2 huevos 20 gr parmesano (en copos) Para la salsa: 1 cdita most...
Receta Sopa fría de guisantes rápida

Sopa fría de guisantes rápida

Entrante Fácil 20 min 0 min
Ingredientes: Para la sopa: 250 gr de guisantes cocidos (en lata) 200 ml de caldo de verdura (casero o comprado) 1 cda de nata sal pimienta hojas de menta ...
Receta Brownie de chocolate blanco y frutos rojos (Blondie)

Brownie de chocolate blanco y frutos rojos (Blondie)

(1 voto), (2)
Merienda Fácil 1 h, 5 m 316 kcal
Ingredientes: 3 huevos 60 gr de azúcar 60 gr de harina 100 gr de mantequilla 200 gr de chocolate blanco 150 gr de frutos rojos...
Receta Fougasse con bacon y cebolla

Fougasse con bacon y cebolla

 
Entrante Fácil 2 h, 20 m 307 kcal
Ingredientes: 500 gr de harina 1 cdita de sal 10 gr de levadura de panadero fresca (ó 5 gr de levadura seca) 15 gr de aceite de oliva 310 ml de agua 1 cebolla ...
Receta Pudding de chia y mango con cobertura de nueces y coco

Pudding de chia y mango con cobertura de nueces y coco

Postre Fácil 24 horas 1 min
Ingredientes: 140 gr. de leche de almendras, de soja, de avena... 20 gr. de semillas de chia 1/2 cucharadita de canela Unas gotas de edulcorante líquido o miel ...
Receta Ternera al aroma de limón {receta griega Mosjári se kókino krasí }

Ternera al aroma de limón {receta griega "Mosjári se kókino krasí"}

Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 k de carne de ternera 350 gr. de cebollitas francesas 250 gr. de tomate triturado de lata 2 zanahorias 2 dientes de ajo 1 limón 2 vasos de vin...
Receta Pork grillades {receta cajún de New Orleans}

Pork grillades {receta cajún de New Orleans}

Plato Medio 30 min 60 min
Ingredientes: 8 chuletas de aguja. (Si compras chuleta de riñonada pídele al carnicero que le quite el hueso, que aprovecharás para hacer caldo, yo no los tiro. Cad...
Receta Ensalada de tomates cherry y aguacates con semillas de sésamo negro y albahaca

Ensalada de tomates cherry y aguacates con semillas de sésamo negro y albahaca

 
sin gluten
Entrante Fácil 20 min 483 kcal
Ingredientes: 500 gr. tomates cherry 2 aguacates 2 latas de atún hojas de albahaca fresca puñado de sésamo negro aceite de oliva virgen extra sal gorda...
Receta Dados de atún marinados

Dados de atún marinados

Entrante Fácil 30 min 0 min
Ingredientes: 1 taco de ventresca o lomo de atún fresco 1 melón cantaloup (3 ó 4 tajadas) 75g. aceite de oliva Virgen Extra 60g. salsa de soja 1 cebolla pequeña...
Receta Tarta de manzana con base crujiente {sin azúcar}

Tarta de manzana con base crujiente {sin azúcar}

Postre Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: Base crujiente: 2 tazas de harina de espelta integral o de avena (también puedes utilizar una placa de hojaldre si no quieres un sabor tan tan "sano"...
Receta Calabazas de hojaldre y albaricoque para Halloween

Calabazas de hojaldre y albaricoque para Halloween

 
Merienda Fácil 50 min 297 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 100 gr de mermelada de albaricoque 1 huevo azúcar glas...
Receta Crema de calabaza

Crema de calabaza

(2 votos), (5)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 kilo de calabaza 1 puerro (la parte blanca, la hoja verde puedes utilizarla para hacer caldo) 2 zanahorias 2 cebollas 2 vasos de caldo de verdur...
Receta Ternera crujiente con glaseado picante {receta china)

Ternera crujiente con glaseado picante {receta china)

(1 voto), (5)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Para la carne: 500 gr. de filete de ternera cortado en tiras finas, contra la fibra de la carne 6 cucharadas de fécula de maíz 1/2 cucharadita de ...
Receta Makis de Pechuga de pavo ElPozo BienStar

Makis de Pechuga de pavo ElPozo BienStar

(21 votos), (1) , (146)
Aperitivo Fácil 15 min 0 min
Ingredientes: 8 lonchas de pavo ElPozo BienStar reducido en sal y sin grasa 4 lonchas de queso cheddar 100 gr arroz blanco redondo (cocido) 4 hojas grandes de es...
Receta Ensalada de garbanzos y guacamole

Ensalada de garbanzos y guacamole

(4 votos), (31)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Para el aliño de aguacate y cilantro: 1 manojo de cilantro, quitar el tallo, es como una taza 1 aguacate 1 diente de ajo 1/2 cucharadita de copos ...
Receta Alitas de pollo al horno con salsa buffalo y salsa de queso azul

Alitas de pollo al horno con salsa buffalo y salsa de queso azul

(2 votos), (38)
Entrante Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Para las alitas: 1 k de alitas (se corta el muslito, la alita y se quita el alón que se puede utilizar para hacer caldo) 1 cucharadita de sal Pimie...


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