Petitchef

Lista de recetas de cocina

300 recetas
Receta Panini de salmón, mozzarella, eneldo

Panini de salmón, mozzarella, eneldo

Plato Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 pan panini 2 lonchas de salmón ahumado 4 lonchas de mozzarella un poco de eneldo 50 gr de salsa de tomate (tomate frito) 3 cucharadas de nata l...
Receta Patatas rellenas de salmón ahumado y queso crema

Patatas rellenas de salmón ahumado y queso crema

Plato Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 4 patatas 150 gr de queso fresco tipo philadelphia 2 lonchas de salmón ahumado 1 cucharada de zumo de limón 1 cucharada de eneldo picado sal pim...
Receta Panini de atún, tomate y alcaparras

Panini de atún, tomate y alcaparras

 
Plato Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 pan panini 100 gr de atún natural (1 lata peueña aprox) 4 lonchas de mozzarella cebolla roja (al gusto) alcaparras (al gusto) 50 gr de salsa d...
Receta Panini de chorizo y emmental

Panini de chorizo y emmental

Plato Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 pan panini 5 lonchas de chorizo 2 lonchas de queso emmental 1 puñado de canónigos 1 puñado de rúcula 50 gr de salsa tomate (tomate frito) 2 cu...
Receta Trufas de morcilla y almendra

Trufas de morcilla y almendra

 
sin gluten
Aperitivo Fácil 45 min 44 kcal
Ingredientes: 1 morcilla de arroz 1 clara de huevo Sésamo Almendra cruda granillo Aceite Cebolla Sal Carne de pimiento choricero Tomate frito...
Receta Caramelo de dátiles (sin azúcares añadidos)

Caramelo de dátiles (sin azúcares añadidos)

(1 voto) , (2)
Acompañamiento Fácil 2 min 1 min
Ingredientes: 40 gr de aceite de coco 160 gr de dátiles sin hueso 1 cucharadita de esencia de vaninilla 1 pizca de sal...
Receta Torta de azúcar casera

Torta de azúcar casera

 
Merienda Fácil 3 h 35 m 399 kcal
Ingredientes: 100 ml de leche templada 1 sobre de levadura seca de panadería (6 gr) 280 gr de harina 1 pizca de sal 40 gr de azúcar 2 huevos 80 gr de mantequi...
Receta Mousse de limón fácil

Mousse de limón fácil

(1 voto) , (6)
sin gluten
Postre Fácil 12 h 5 m 216 kcal
Ingredientes: 2 limones (ralladura y jugo) 250 gr de queso mascarpone 200 ml de nata muy fría (crema de leche) con 30% MG 80 gr de azúcar 3 claras de huevo D...
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Menú diario

Receta Rosquillas de anís caseras

Rosquillas de anís caseras

(1 voto) , (2)
Postre Fácil 40 min
Ingredientes: 375 gr de harina 1 huevo 125 ml de leche 100 gr de azúcar o edulcorante granulado al gusto 8 gr de levadura química 40 ml de anís dulce 1 cucha...
Receta Judías pintas o canela con arroz

Judías pintas o canela con arroz

(2 votos) , (1) , (44)
Plato Fácil 10 min 28 min
Ingredientes: 150 gr de legumbre 1 cebolla 8 dientes de ajo 1 hoja de laurel Pimentón Aceite Arroz Sal...
Receta Albóndigas con pimiento en salsa {Receta de mi madre}

Albóndigas con pimiento en salsa {Receta de mi madre}

(6 votos) , (1) , (125)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Para hacer las albóndigas: 600 gr. de carne picada de ternera (puedes preparar mitad ternera y mitad cerdo) 2 rebanadas de pan de molde mojadas en...
Receta Cheesecake de queso ricotta

Cheesecake de queso ricotta

(2 votos) , (7)
Postre Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: Para la base: 200 gr de Speculoos (galletas de canela) 60 gr de mantequilla pomada Para la crema: 500 gr de queso ricotta 2 huevos 1 cucharada...
Receta Torrijas de vino Moscatel con almíbar {En horno}

Torrijas de vino Moscatel con almíbar {En horno}

Merienda Medio 20 min 10 min
Ingredientes: Un paquete de pan para torrijas. Sin contar los culillos que no los he usado, lleva 12 rebanadas de pan. 750 ml de vino Moscatel. Si no tienes Moscat...
Receta Boloñesa vegetariana para tus espaguetis

Boloñesa vegetariana para tus espaguetis

(1 voto) , (4)
Plato Fácil 1 h 10 m 444 kcal
Ingredientes: 100 gr de lentejas verdinas 400 gr de tomate frito (= 1 lata) 1 zanahoria (grande) 1 cebolla (grande) 1 cucharada de ajo en polvo (o 1 diente de a...
Receta Tortellini en sopa

Tortellini en sopa

(1 voto) , (2)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: El caldo: 750 ml de agua 1 pastilla de caldo concentrado de verduras 60 gr de mantequilla de almendras 70 gr de concentrado de tomate 1 cucharada...
Receta Tarta chocolatisima. Espectacular

Tarta chocolatisima. Espectacular

(1 voto) , (1)
Postre Medio 40 min 50 min
Ingredientes: Bizcocho: 2 huevos 200 g Azúcar blanco 80 ml Aceite de oliva suave 110 ml Leche 1 cucharita extracto de vainilla 100 gr Harina de trigo 2...
Receta Cuscús con garbanzos, coliflor y guisantes

Cuscús con garbanzos, coliflor y guisantes

(1 voto) , (1) , (94)
Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 3 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cebolla grande cortada en brunoise 4 dientes de ajo triturados con el prensa ajos 4 tazas de coliflor cortada e...
Receta Sopa africana de cacahuetes, tomate y acelgas - African Peanut soup

Sopa africana de cacahuetes, tomate y acelgas - African Peanut soup

(6 votos) , (62)
Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 ml de agua 1 pastilla de caldo de verduras concentrado 1 cebolla roja 250 ml de agua 7 gr de jengibre fresco 4 dientes de ajo 1 cucharadita ...
Receta Torta pascualina de Semana Santa

Torta pascualina de Semana Santa

(6 votos) , (1) , (81)
Plato Fácil 15 min 1 h 8 m
Ingredientes: 2 masas quebradas redondas 250 gr de queso ricotta 80 gr de queso parmesano rallado 2 huevos 4 yemas de huevo 1 clara de huevo 1 cucharadita de ...
Receta Tarta conejo de Pascua

Tarta conejo de Pascua

(1 voto) , (31)
Postre Fácil 30 min 12 min
Ingredientes: Para la masa sablé : 120 gr de mantequilla pomada 80 gr de azúcar glas 25 gr de almendra en polvo 1 sobre de azúcar vainillado (7,5 gr) 1 pizca d...
Receta Huevos de Pascua rellenos de crema de chocolate y M&M's

Huevos de Pascua rellenos de crema de chocolate y M&M's

(1 voto) , (26)
Postre Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: 8 huevos de chocolate (hemos usado Kinder Sorpresa) M&M's o lacasitos Para el relleno: 500 ml de leche 25 gr de maizena 50 gr de cacao en polvo...
Receta Bizcochos de soletilla o fingers lady

Bizcochos de soletilla o fingers lady

 
Merienda Fácil 23 min 50 kcal
Ingredientes: 3 huevos 100 gr de azúcar 100 gr de harina 1 cucharita vainilla azúcar glas...
Receta Medalloncitos de bacalao fresco en salsa verde

Medalloncitos de bacalao fresco en salsa verde

Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Bacalao fresco skrei en medalloncitos Sal Harina Aceite Perejil Ajo Fumé Guisantes Espárragos Huevos cocidos...
Receta Cookie gigante

Cookie gigante

(2 votos) , (68)
Merienda Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 150 gr de mantequilla pomada 140 gr de azúcar moreno 1 huevo 1 pizca de sal 1 cucharadita de extracto o esencia de vainilla 230 gr de harina de t...


Recetas

Pregunta del momento
¿Qué recetas te resultan más interesantes en este momento?
Voto