
Pudin de bizcocho y melocotón
Postre Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 150 gr de bizcocho (no importa que esté un poco seco) ½ l de leche 150 gr + 4 cucharadas de azúcar (o sirope o caramelo líquido) 4 medios...
El pudin o budin es uno de esos postres sencillos que permiten aprovechar las sobras diarias de la cocina. De origen inglés, esta receta tiene numerosas variantes según regiones y países. Los ingredientes básicos son similares a los del flan, esto es, leche y huevos, añadiéndose otros como migas de pan, todo tipo de frutas, trozos de bizcocho, arroz, salchichas, carne, entre otros. El pudin de manzana o el pudin de pan son dos postres deliciosos y de fácil elaboración.























